En la mayoría de los casos, es necesario consumir menos calorías de las que el cuerpo quema. Una forma de reducir el número de calorías que ingiere es centrarse en los alimentos bajos en calorías. «Una dieta con alimentos principalmente bajos en calorías puede crear un déficit calórico que puede dar lugar a la pérdida de peso», afirma César Sauza, dietista titulado de AltaMed Health Services. Sin embargo, no todos los alimentos bajos en calorías son iguales. En general, los alimentos bajos en calorías -que suelen ser carbohidratos como las frutas y las verduras- no te dejarán tan saciado, o satisfecho, como los alimentos más calóricos que contienen proteínas y grasas. «Las proteínas, la fibra y las grasas suelen ser las más saciantes, mientras que los hidratos de carbono suelen dejarnos con hambre poco después de comer», dice Sauza. «Elegir alimentos bajos en calorías y densos en nutrientes debe ser el objetivo». Aquí tienes 15 alimentos saludables bajos en calorías que deberías incorporar a tu dieta.
ManzanasLas manzanas tienen mucha fibra y son lo suficientemente dulces para satisfacer los antojos. «Los alimentos naturales bajos en calorías casi siempre serán voluminosos y proporcionarán mucha satisfacción cuando los comas», dice el doctor Brian Quebbemann, cirujano bariátrico y experto en pérdida de peso del Programa N.E.W. «Requieren mucha masticación, que es parte de lo que nos satisface cuando comemos». «Asegúrate de comer las manzanas con la piel, ya que ahí es donde se encuentra la mayor parte de la fibra.
Snacks bajos en calorías rezepte
Los tentempiés pueden ser tan saludables como satisfactorios. Merendar puede ser tan sencillo como coger una manzana, un puñado de frutos secos o un bol de palomitas. Aquí tienes algunas ideas de tentempiés que llenan más. Todos estos tentempiés incluyen una fruta o una verdura.
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Aperitivos dulces bajos en calorías
Come un tentempié nutritivo y bajo en calorías que sea dulce y será menos probable que busques la lata de galletas. O, si prefieres un tentempié bajo en calorías pero rico en proteínas, elige uno que no esté refinado para sentirte saciado durante más tiempo. Es ideal si necesitas algo para comer antes o después de un entrenamiento.
Contrariamente a la creencia popular, picar no es la perdición de la vida sana», dice Amy Rimes, nutricionista de la marca especializada en fitness I Run Far. Todo el mundo pica, y es una forma de aportar a tu cuerpo los nutrientes esenciales que te faltan antes de hacer una comida más abundante». Ignorar los avisos de hambre de tu cuerpo hace que comas en exceso a la hora de la comida. Merendar bien es vital para apaciguar las necesidades de tu cuerpo». En otras palabras, picar no está fuera del menú (incluidos los tentempiés sanos a última hora de la noche). Sin embargo, lo importante no es el acto de picar, sino lo que se come.
Elige alimentos con poca grasa y azúcares añadidos, pero con mucha fibra y agua», dice Amy. Por eso te sientes más lleno después de comer un plátano que una barra de chocolate. Lo ideal es una mezcla de fibra, proteínas y grasas no saturadas».
Aperitivos sin calorías
Pasar el día sin un tentempié es como pasar el día sin mirar el teléfono: imposible y muy aburrido. Por eso necesita un arsenal de tentempiés para tomar cuando necesite una solución: mini comidas que satisfagan sus antojos, le mantengan saciado y tengan 200 calorías o menos. Todos estos tentempiés han sido examinados por Bonnie Taub-Dix, RDN, creadora de BetterThanDieting.com y autora de Read it Before You Eat It (Léalo antes de comerlo), Leslie Bonci, RDN, propietaria de Active Eating Advice, y Maya Bach, RDN, para que sepa que son buenos para usted, además de ser deliciosos. Así que, adelante y a picar.
Las bayas de Goji están llenas de antioxidantes y pueden ayudar a estabilizar el azúcar en la sangre, además de añadir algo de dulzura y color a la tostada de avo normal.Por porción: 173 cal, 9 g de grasa, 6 g de azúcar, 103 mg de sodio, 6 g de fibra, 5 g de proteínas
Entra en calor en un día frío con un favorito de la infancia. Los guisantes lo convierten en un clásico para adultos al añadir fibra, proteínas y vitaminas. Añade un poco de queso y galletas para convertirlo en una comida completa: 95 cal, 0 g de grasa, 12 g de azúcar, 74 mg de sodio, 3 g de fibra, 3 g de proteína
