El periodista William McCoy, afincado en Toronto, escribe desde 1997 y se especializa en temas como el deporte, la nutrición y la salud. Es el experto de la sección de deportes y ocio del Studio. McCoy es licenciado en periodismo por la Universidad de Ryerson. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Si su despensa incluye atún, no está solo. Según el Instituto Nacional de Pesca, los consumidores de Estados Unidos disfrutan de más de un millón de libras de atún al año. Aunque comer el pescado enlatado por sí solo puede no entusiasmarle, mezclarlo con mayonesa y untarlo entre dos rebanadas de pan fresco puede ser un tentempié sustancioso, aunque bastante calórico.
Aunque puedes preparar tu sándwich de atún con una variedad de giros, el enfoque estándar del bocadillo es mezclar el pescado con mayonesa. Según el Departamento de Agricultura de EE.UU., una lata de atún de 172 gramos tiene 220 calorías. Si se mezcla el contenido de la lata con dos cucharadas de mayonesa reducida en grasa y aceite de oliva, se añaden unas 108 calorías a la mezcla. Dos rebanadas de pan blanco aumentan el recuento calórico de la comida en 148 calorías; si prefiere utilizar pan integral, dos rebanadas equivalen a 162 calorías. Así, un sándwich de atún estándar con pan blanco contiene 476 calorías, mientras que un sándwich de atún integral tiene 490 calorías. Para reducir las calorías, puedes mezclar el atún con yogur griego natural bajo en grasa.
Calorías del sándwich de atún sin mayonesa
Un sándwich de atún es una comida o cena rica en nutrientes. El atún aporta proteínas, vitamina B-12 y ácidos grasos omega-3 saludables. Cumple una de las dos raciones de pescado a la semana recomendadas por la Asociación Americana del Corazón para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El pan integral aporta fibra, vitaminas del grupo B y minerales. Puedes obtener todos estos nutrientes por tan sólo 302 calorías, o bastante más, dependiendo del tipo de ingredientes que elijas.
Una ración de 3 onzas de atún contiene entre 99 y 168 calorías, dependiendo de la variedad que compre. El atún claro enlatado en agua tiene 99 calorías, frente a las 109 del atún blanco enlatado en agua. Si el atún está enlatado en aceite, puede añadir entre 49 y 69 calorías al total. Si preparas tu sándwich con atún fresco y cocido, obtendrás un número diferente de calorías según el tipo de atún. Una ración de 3 onzas de atún amarillo tiene 118 calorías, mientras que el atún rojo tiene 156 calorías.
En cuanto a la mayonesa, es importante controlar las porciones si quieres mantener las calorías lo más bajas posible. Si eliges 2 cucharadas de mayonesa light, consumirás 71 calorías. La misma porción de mayonesa normal tiene casi el triple de esa cantidad, es decir, 188 calorías. Aunque no afecta a las calorías, otro nutriente que hay que vigilar en la mayonesa es el sodio. La mayonesa normal tiene menos sodio, 175 miligramos en 2 cucharadas, en comparación con los 248 miligramos de la mayonesa light. Con la cantidad más baja, la mayonesa aporta el 12% de la ingesta diaria recomendada de sodio.
Calorías del sándwich de atún hecho en casa
Nutrición. El atún es relativamente rico en proteínas y en ácidos grasos omega-3. Un sándwich compuesto por 100 gramos de atún y dos rebanadas de pan blanco tostado tiene unas 287 calorías, 96 de las cuales proceden de la grasa (10,5 gramos de grasa).
Muchas personas a dieta se decantan por el atún por su alto contenido en proteínas: 3 onzas de atún blanco contienen 20 gramos de proteínas, pero sólo unas 100 calorías. Una taza de mayonesa tiene más de 1.400 calorías y 24 gramos de grasa. De este modo, la ensalada de atún puede pasar rápidamente de una dieta saludable a una dieta alta en calorías.
La dieta del atún es una dieta baja en calorías, baja en carbohidratos y alta en proteínas desarrollada por el culturista Dave Draper. Quería comer principalmente agua y atún durante tres días. Entonces puedes añadir lácteos bajos en grasa, fruta, aves de corral y verduras ilimitadas.
Otro alimento bajo en calorías y rico en proteínas es el atún. El pescado magro significa que es bajo en grasa. Resumen El atún es una excelente fuente magra de proteínas de alta calidad. Sustituir otros macronutrientes, como los hidratos de carbono o las grasas, por proteínas es una estrategia eficaz para perder peso en una dieta restringida en calorías.
¿Cuántos carbohidratos tiene el atún con mayonesa?
El periodista William McCoy, afincado en Toronto, escribe desde 1997 y se especializa en temas como el deporte, la nutrición y la salud. Es el experto de la sección de deportes y ocio del Studio. McCoy es licenciado en periodismo por la Universidad de Ryerson. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Si su despensa incluye atún, no está solo. Según el Instituto Nacional de Pesca, los consumidores de Estados Unidos disfrutan de más de un millón de libras de atún al año. Aunque comer el pescado enlatado por sí solo puede no entusiasmarle, mezclarlo con mayonesa y untarlo entre dos rebanadas de pan fresco puede ser un tentempié sustancioso, aunque bastante calórico.
Aunque puedes preparar tu sándwich de atún con una variedad de giros, el enfoque estándar del bocadillo es mezclar el pescado con mayonesa. Según el Departamento de Agricultura de EE.UU., una lata de atún de 172 gramos tiene 220 calorías. Si se mezcla el contenido de la lata con dos cucharadas de mayonesa reducida en grasa y aceite de oliva, se añaden unas 108 calorías a la mezcla. Dos rebanadas de pan blanco aumentan el recuento calórico de la comida en 148 calorías; si prefiere utilizar pan integral, dos rebanadas equivalen a 162 calorías. Así, un sándwich de atún estándar con pan blanco contiene 476 calorías, mientras que un sándwich de atún integral tiene 490 calorías. Para reducir las calorías, puedes mezclar el atún con yogur griego natural bajo en grasa.
