El huevo en un agujero ha sido durante mucho tiempo uno de nuestros desayunos favoritos: Cortar un agujero en una rebanada de pan, cocinarlo con mantequilla y romper un huevo en el agujero. Siguiendo una idea brillante que vimos por primera vez en Reddit, decidimos probar a hacer un sándwich de queso a la parrilla con dos de esos chicos malos, y la cosa quedó deliciosa.
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Receta de sándwich de queso
Receta de sándwich de queso – El sándwich de queso es un sándwich sencillo y básico que se hace colocando queso entre dos rebanadas de pan untadas con mantequilla. Éstas se hacen a la plancha o tostadas. Hay muchas variedades de sándwiches de queso que se hacen en todo el mundo con distintos ingredientes. En este post te mostramos cómo hacer un sencillo sándwich de queso en menos de 10 minutos con los ingredientes básicos.
A la plancha o tostado: Si no tiene una tostadora de sándwiches o un grill, éstos se pueden tostar en una plancha, una sartén grill o un tawa . Si se hacen muchos sándwiches, un horno simplifica la tarea. Sólo hay que precalentar el horno a 425 F o 220 C. Gratinarlos en una rejilla con cable durante 6 o 7 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
Yo siempre uso el queso en bloque, ya que la mayoría de los paquetes de queso rallado y en lonchas tienen conservantes. En este post he utilizado queso mozzarella en bloque. Primero lo dejé a temperatura ambiente y luego lo corté en rodajas.
1. En una sartén caliente, añade una o dos cucharaditas de mantequilla y derrítela. Extiéndela con una espátula cuando se derrita. Coloca las rebanadas de pan sobre la mantequilla derretida. También puede untar la mantequilla reblandecida sobre las rebanadas. Si la mantequilla no está blanda, también puedes añadirla a la sartén caliente. Puede utilizar tanta mantequilla como desee.
Queso americano
Un sándwich de queso es un sándwich hecho con queso sobre pan. Normalmente se utilizan quesos semiduros para el relleno, como el Cheddar, el Red Leicester o el Double Gloucester. Un artículo de The Guardian calificó el sándwich de queso como un «alimento básico británico»[1] El uso de una tostadora o sartén puede transformar el sándwich de queso en un toastie de queso.
Cuando se prepara un sándwich de carne, el queso se convierte en el acompañamiento, y el sándwich se conoce con otros nombres como sándwich de jamón, sándwich de atún, etc. Si el queso se funde en un sándwich de este tipo, se utiliza el término sándwich fundido.
En 2014 la popularidad del sándwich de queso estaba disminuyendo en el Reino Unido. Una encuesta realizada por YouGov en diciembre de 2014 sobre los hábitos alimentarios de 2.000 adultos reveló que el 55% de los adultos británicos no había comido un sándwich de queso durante la semana anterior[6][7] Como respuesta, en 2015 Anchor Cheddar lanzó una campaña, con un autobús diseñado como un sándwich de queso, para fomentar el consumo de este tipo de alimentos[8][9].
En 2017, una encuesta realizada por YouGov descubrió que el 36% de los británicos afirmaba que el queso era su relleno favorito para los sándwiches,[10] y en 2018, una encuesta realizada a 2000 británicos, descubrió que el sándwich de queso normal era el tipo de sándwich más popular.[11] Sin embargo, en 2020, un estudio similar demostró que el sándwich de queso normal había perdido popularidad y que el sándwich de bacon era el favorito.[12]
Lista de platos de queso
Recuerdo que estaba cargado de mantequilla y queso, y que era absolutamente el sándwich más delicioso del mundo. Mi amigo era un poco adicto a estos sándwiches, ¡y después de comer uno yo mismo pude ver por qué!
La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.
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