¿Qué parte del animal es la chistorra?

Chistorra vs chorizo Quizás no conozca los dos ingredientes principales que forman esta receta, simplemente porque durante mucho tiempo ha sido bastante difícil encontrarlos fuera

¿Qué tipo de queso es el Roquefort?

El queso de Roquefort se madura «Los quesos Roquefort y Rocamadour de Midi-Pyrénées son algunas joyas de la gastronomía francesa. Los amantes del queso aprecian