El colesterol de las sardinas
Muchas personas con el colesterol alto buscan diversas formas de reducir sus niveles de lipoproteínas de baja densidad (LDL), también conocidas como «colesterol malo», porque son un importante factor de riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Las hierbas y los suplementos con propiedades «reductoras del colesterol» son algunas de las opciones que pueden considerar.
Este artículo explica por qué el colesterol es un problema de salud y qué hierbas y suplementos pueden ayudar a reducir el colesterol «malo» y aumentar el «bueno». También examina otras formas de reducir el colesterol alto y el riesgo general de padecer enfermedades cardíacas.
El colesterol es un tipo de grasa cerosa que produce el hígado o que se absorbe de los alimentos. El cuerpo lo necesita porque es un componente clave de las células. También es necesario para producir hormonas y algunos fluidos digestivos.
No todo el colesterol es malo. Las lipoproteínas de baja densidad (LDL) son las que obstruyen las arterias y aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, mientras que las lipoproteínas de alta densidad (HDL) ayudan a eliminar el colesterol del cuerpo y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.
Colesterol 240
El colesterol es un lípido o grasa presente en el cuerpo que ayuda al buen funcionamiento de las células. Cuando hay un exceso de colesterol, puede empezar a acumularse en las arterias. Esto hace que las arterias se estrechen. Esto puede conducir a muchos otros problemas graves como la presión arterial alta, ataques al corazón, coágulos de sangre y accidentes cerebrovasculares.
Los antioxidantes presentes en la miel no permiten que el colesterol salga de la sangre. Impiden la entrada del colesterol en el revestimiento de los vasos sanguíneos. El zumo de limón y el vinagre de sidra de manzana ayudan a mantener los niveles normales de colesterol.
En el primer trimestre del embarazo, los niveles de colesterol pueden estar entre 1,4 y 2,2 mg/ml. En el segundo trimestre, los niveles se sitúan entre 1,8 y 3 mg/ml. Durante el tercer trimestre, pueden oscilar entre 2,2 y 3,5 mg/ml.
Prueba los consejos mencionados anteriormente para reducir tu nivel de colesterol. Seguramente verá un cambio en su condición en pocas semanas una vez que haya comenzado a seguir estas formas naturales de curar el colesterol alto.
Té verde colesterol
Dónde reside el verdadero peligro Cuando el LDL y el VLDL reaccionan con los radicales libres, el proceso de oxidación que se inicia supone la verdadera amenaza para su salud cardíaca y general. Mientras que muchas recomendaciones dietéticas sugieren que se elimine la grasa en la medida de lo posible para perder peso, es peligroso hacerlo porque tanto los niveles de LDL como de HDL se reducen. Su cuerpo obtiene la mayor parte de su LDL de las grasas saturadas como la mantequilla, la nata, el ghee, el helado, los aceites hidrogenados como el Dalda, el pollo con piel y los cortes de carne de primera calidad. Francamente, no importa si eres vegetariano o no. Estás en riesgo de todos modos, a menos que comas sólo verduras frescas, granos enteros, nueces, leche descremada, muchas frutas frescas y pescado.
La clave para salvar su corazón es añadir grasas monoinsaturadas a su dieta. El aceite y la mantequilla de cacahuete, el aceite de canola, el aceite de sésamo (til), el aceite de oliva, el aceite de salvado de arroz y el aceite de cártamo son buenos ejemplos de aceites monoinsaturados que puede utilizar como medio de cocción. Un destacado cardiólogo de Calcuta había postulado, ya en la década de 1980, que una de las razones por las que los bengalíes, a pesar de ser tan excitables, tienden a desarrollar menos enfermedades cardíacas que algunos grupos étnicos es que su comida se cocina casi en su totalidad con aceite de mostaza, mientras que el pescado y las verduras dominan su menú diario. Con una combinación equilibrada de alrededor del 60% de ácidos grasos monoinsaturados -42% de ácido erúcico, 12% de ácido oleico-; alrededor del 21% de grasas poliinsaturadas -6% de ácido alfa-linolénico omega-3, 15% de ácido linoleico omega-6-; y el 12% de grasas saturadas, el aceite de mostaza es el que más beneficios tiene para la salud.
Curación con ajo
Reducir el colesterol sin medicación es posible, pero requiere algo de trabajo. Uno de los cambios más beneficiosos es, sencillamente, volverse más activo. «Para reducir el colesterol, es esencial empezar una rutina de ejercicios cardiovasculares que impliquen un ejercicio moderadamente vigoroso cuatro veces por semana», dice Haythe. Puedes empezar con ejercicios moderados, como caminar, durante 15 ó 20 minutos al día, y aumentar a partir de ahí. (Y si fuma, debe intentar dejar de hacerlo en cuanto pueda). También es crucial llevar una dieta rica en nutrientes. Reducir los alimentos con alto contenido en colesterol -como los fritos, los postres azucarados y las carnes grasas- es un buen comienzo, pero también hay que comer más alimentos que ayuden a reducir el colesterol. Los seguidores de la dieta mediterránea deberían estar contentos; sus alimentos básicos son naturalmente bajos en colesterol LDL y pueden eliminarlo activamente de su sistema. Aquí encontrará las mejores opciones para añadir a su lista de la compra.
Granos integralesConseguir de 5 a 10 gramos de fibra soluble (que se encuentra en granos integrales como la avena y el arroz integral) diariamente podría ayudar a reducir el colesterol LDL, según la Asociación Nacional de Lípidos. Como la fibra se digiere lentamente, es capaz de unirse al colesterol en la sangre y eliminarlo del cuerpo, explica el Dr. Haythe. La avena cocida es una de las mejores fuentes, ya que ofrece 2 gramos de fibra soluble por cada media taza: Estas magdalenas de manzana y avena incluyen media ración de avena, pero sólo 225 calorías cada una.
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