¿Qué tipo de lácteos puede consumir una persona con los triglicéridos altos?

Alimentos ricos en triglicéridos

Los triglicéridos, una grasa en la sangre, pueden ser un factor que contribuye a varios problemas de salud y preocupaciones. Los niveles elevados de triglicéridos pueden influir en las enfermedades cardíacas, los accidentes cerebrovasculares y las complicaciones de la diabetes.

Según las investigaciones, la dieta y el ejercicio pueden ayudar a reducir los niveles altos de triglicéridos. También puede ser útil limitar el consumo de alcohol, controlar la diabetes, disminuir el consumo de tabaco y evitar los alimentos que aumentan los triglicéridos.

Los triglicéridos son un tipo de lípido, también conocido como grasa. Estas grasas se mueven por la sangre y se utilizan como energía o se almacenan. Si se almacenan, las hormonas pueden desencadenar su liberación si se necesitan para obtener energía más adelante.

La fruta puede ser una opción alimentaria saludable, ya que contiene vitaminas, minerales, fibra y agua. Sin embargo, si tiene los triglicéridos altos, es posible que quiera limitar su consumo diario de fruta. Pregunte a su médico o dietista si tiene dudas sobre las mejores opciones de fruta.

Las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de triglicéridos. Se encuentran en los alimentos fritos, la carne roja, la piel del pollo, las yemas de huevo, los productos lácteos con alto contenido en grasa, la mantequilla, la manteca de cerdo, la margarina y la comida rápida. Las alternativas son:

¿Qué leche es buena para los triglicéridos altos?

Si tomas leche de vaca, la mayoría de los médicos recomiendan las versiones bajas en grasa o sin grasa. Una porción de 1 taza de leche descremada tiene 83 calorías, ninguna grasa saturada y sólo 5 mg de colesterol.

¿Los lácteos aumentan los triglicéridos?

Las grasas saturadas pueden aumentar los niveles de triglicéridos. Se encuentran en los alimentos fritos, la carne roja, la piel del pollo, las yemas de huevo, los productos lácteos con alto contenido en grasa, la mantequilla, la manteca de cerdo, la margarina y la comida rápida. Las alternativas son: Proteínas magras como la carne de pollo blanca sin piel y el pescado.

¿Puedo comer queso con los triglicéridos altos?

Aun así, las recomendaciones son limitar la ingesta de grasas saturadas, seguir una dieta de estilo mediterráneo o reducir o mantener los niveles de triglicéridos séricos por debajo de 1,7 mmol/L (4). Por el contrario, los estudios observacionales han demostrado que la ingesta de queso se asocia a una disminución de los triglicéridos séricos (5, 6).

Colesterol

Dieta y ejercicio en el tratamiento de la hiperlipidemia ROBERT B. KELLY, MD, MS, Fairview Hospital/Cleveland Clinic Family Medicine Residency Program, Cleveland, OhioAm Fam Physician.  2010 May 1;81(9):1097-1102.

Información para el paciente: Véase el folleto relacionado sobre la dieta y el ejercicio para la hiperlipidemia, escrito por el autor de este artículo.Secciones del artículoLos factores dietéticos que influyen en los niveles de lípidos incluyen la modificación de los componentes nutricionales, el consumo de alimentos específicos, el uso de aditivos y suplementos alimentarios y los principales enfoques dietéticos. Los cambios más beneficiosos resultan de la reducción de la ingesta de grasas saturadas y trans; el aumento de la ingesta de grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas; el enriquecimiento de los alimentos con estanoles o esteroles vegetales; la adición isocalórica de frutos secos a la dieta; el consumo de una o dos bebidas alcohólicas al día; y la adopción de una dieta Portfolio, mediterránea, baja en carbohidratos o baja en grasas. La reducción de la ingesta de colesterol en la dieta, el aumento de la ingesta de fibra soluble y proteína de soja, y el consumo de pescado graso marino o de suplementos de ácidos grasos omega-3 de origen marino tienen efectos menores, pero aún así beneficiosos. Los suplementos de arroz de levadura roja tienen efectos similares a los de las estatinas y son mejor tolerados por algunos pacientes. El ejercicio aeróbico regular tiene efectos beneficiosos sobre los niveles de lípidos, especialmente si se realiza durante al menos 120 minutos a la semana. El asesoramiento médico breve tendrá efectos relativamente pequeños en los pacientes no seleccionados, por lo que los esfuerzos deben concentrarse en los pacientes que estén motivados y dispuestos a realizar cambios en su estilo de vida.

¿Puedo comer huevos si tengo los triglicéridos altos?

Si bien es cierto que se recomienda limitar los alimentos que contienen grasas saturadas para controlar los niveles de triglicéridos, los huevos con moderación pueden ser un complemento aceptable. Un huevo contiene 1,6 gramos de grasa saturada, según el USDA. Sin embargo, los datos sugieren que el consumo de huevos no parece elevar los niveles de triglicéridos.

¿Es bueno el yogur para los triglicéridos?

El yogur griego se ha relacionado con la disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

¿El plátano aumenta los triglicéridos?

Pero, a menos que los consuma en cantidades extremadamente elevadas, las manzanas y los plátanos no provocarán aumentos perjudiciales de sus triglicéridos, un tipo de grasa que puede acumularse en las arterias y ponerle en riesgo de sufrir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Rango normal de triglicéridos

Al igual que el colesterol, el organismo necesita los triglicéridos para funcionar correctamente. Sin embargo, hay pruebas que sugieren que algunas personas con triglicéridos altos tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.    Si come regularmente más energía de la que necesita, es posible que tenga los triglicéridos altos.    Reducir los triglicéridos Algunas formas de reducir los niveles de triglicéridos son Tratamiento para el colesterol alto Hacer cambios en el estilo de vida, especialmente cambiar algunos de los alimentos que se comen, y la actividad física regular, son muy importantes para ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) alto. Dónde obtener ayuda

Descargo de responsabilidad del contenido El contenido de este sitio web se ofrece únicamente con fines informativos. La información sobre una terapia, un servicio, un producto o un tratamiento no respalda en modo alguno dicha terapia, servicio, producto o tratamiento, y no pretende sustituir el consejo de su médico u otro profesional sanitario registrado. La información y los materiales contenidos en este sitio web no pretenden constituir una guía completa sobre todos los aspectos de la terapia, el producto o el tratamiento descritos en el sitio web. Se insta a todos los usuarios a que busquen siempre el asesoramiento de un profesional de la salud registrado para obtener un diagnóstico y respuestas a sus preguntas médicas y para determinar si la terapia, el servicio, el producto o el tratamiento concretos descritos en el sitio web son adecuados en sus circunstancias. El Estado de Victoria y el Departamento de Salud no asumirán ninguna responsabilidad por la confianza que cualquier usuario deposite en los materiales contenidos en este sitio web.

¿Es la naranja buena para los triglicéridos?

La mayoría de los estudios no muestran ningún efecto sobre los triglicéridos con el consumo de zumo de naranja,1-3,34 aunque se ha informado de una reducción de los triglicéridos en hombres inactivos.

¿Los helados aumentan los triglicéridos?

El consumo de aperitivos a última hora de la noche, como los helados, antes de acostarse, puede provocar un aumento de los triglicéridos. Si comes a menudo más calorías de las que quemas, tus triglicéridos pueden empezar a subir. Los peores son los alimentos azucarados y los ricos en grasas saturadas, como el queso, la leche entera y la carne roja.

¿El agua de limón reduce los triglicéridos?

Esta bebida natural también contiene limoneno, potasio y antioxidantes que pueden reducir aún más el riesgo de enfermedades cardíacas. Un estudio sugiere que el ayuno con miel y zumo de limón durante tan sólo cuatro días puede reducir el peso corporal, el índice de masa corporal, la masa grasa y los triglicéridos.

¿Qué tipo de lácteos puede consumir una persona con los triglicéridos altos? 2022

Introducción: La grasa de los productos lácteos es rica en ácidos grasos saturados y se sabe que aumenta la concentración sérica de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), un importante factor de riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV). Sin embargo, la ingesta de productos lácteos fermentados se ha asociado a una reducción del riesgo de ECV en estudios observacionales. La forma en que la ingesta de diferentes productos lácteos fermentados se asocia con las concentraciones de lípidos en sangre puede proporcionar una posible explicación de la reducción del riesgo de ECV sugerida.

Resultados: La ingesta de queso se asoció de forma positiva con el C-HDL [coeficiente de regresión 0,02 mmol/l (IC del 95 %: 0,01, 0,03)], e inversamente con el C-LDL [coeficiente de regresión-0,03 mmol/l (IC del 95 %: 0,04, -0,01)] y los triglicéridos [cambio relativo -1,34 % (IC del 95 %: -2,29 %, -0,37 %)] por 25 g/día entre los no usuarios de fármacos reductores del colesterol, mientras que no se encontró ninguna asociación entre los usuarios. La ingesta total de lácteos fermentados se asoció de forma inversa con los triglicéridos [cambio relativo -1,11 % (IC del 95 %: -1,96 %, -0,24 %)] por 250 g/día, mientras que no se encontró ninguna asociación para la ingesta de yogur. La ingesta de queso bajo en grasa se asoció más favorablemente con los lípidos sanguíneos en comparación con el queso normal, y el yogur semisólido se asoció inversamente con el C-LDL y los triglicéridos, mientras que la ingesta de lácteos líquidos fermentados no se asoció con ninguno de los lípidos sanguíneos.

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad