Tanto la cena como el almuerzo se utilizan para referirse a la comida principal del día, y especialmente a la comida que se realiza por la noche. Supper se utiliza especialmente cuando la comida es informal y se hace en casa, mientras que dinner suele ser el término elegido cuando la comida es más formal. En algunos dialectos, y especialmente en el inglés británico, supper también puede referirse a una comida ligera o un tentempié que se toma a última hora de la tarde.
¿Cómo llamas a la comida que haces al final del día? ¿La llamas cena o supper? Tu respuesta puede depender de dónde hayas crecido o de la edad que tengas. El significado de las palabras ha ido cambiando a medida que se modificaban los hábitos alimenticios.
Pero el uso de «cena» para referirse a la comida principal del día, que se toma como última comida del día, es un fenómeno relativamente reciente. Durante mucho tiempo, esa comida principal se realizaba en la mitad del día, alrededor o un poco después de la hora que hoy se asigna al almuerzo. Lo que entonces se llamaba la cena era una comida más ligera que se hacía al final del día.
Si has leído el clásico libro infantil Where the Wild Things Are, de Maurice Sendak, recordarás que Max es enviado a la cama sin cenar por haberse portado mal. Si interpreta «cena» como «cena», puede tener la impresión de que a Max se le ha dejado cruelmente sin comer, pero lo más probable es que ya haya tomado la comida principal del día. Cuando vuelve de su jaleo con los Wild Things, esa cena le está esperando en su habitación y aún está caliente.
Significado de la cena
Cena, en cuanto al origen de las palabras, se asocia con la noche. Proviene de una palabra del francés antiguo, souper, que significa «cena», un sustantivo basado en un verbo que significa «comer o servir (una comida)». Dato curioso: la palabra soup (sopa), que también entró en el inglés desde el francés, está probablemente relacionada. Las raíces más profundas de supper (cena), soup (sopa) y palabras afines como sup y sop (sopa) parecen proceder de raíces germánicas de antaño.
En la época medieval, las horas de devoción también influyeron en las costumbres alimenticias. Los monjes comían «nueve horas después del amanecer», lo que se traducía aproximadamente entre el mediodía y las tres de la tarde, según Food and Feast in Medieval England.
Las clases nobles utilizaban la cena como una forma de mostrar su riqueza, haciendo desfilar a sus sirvientes, platos de comida y vajilla de lujo. Las clases bajas comían a la misma hora, pero sin la pompa y las circunstancias. Comer una comida pesada a esta hora del día tenía sentido; después de todo, no había luz artificial en ese momento. Todo lo que se comía por la noche solía ser un tentempié.
Por qué la cena se llama cena
Tanto la cena como el almuerzo se utilizan para referirse a la comida principal del día, y especialmente a la comida que se hace por la noche. Supper se utiliza sobre todo cuando la comida es informal y se hace en casa, mientras que dinner suele ser el término elegido cuando la comida es más formal. En algunos dialectos, y especialmente en el inglés británico, supper también puede referirse a una comida ligera o un tentempié que se toma a última hora de la tarde.
¿Cómo llamas a la comida que haces al final del día? ¿La llamas cena o supper? Tu respuesta puede depender de dónde hayas crecido o de la edad que tengas. El significado de las palabras ha ido cambiando a medida que se modificaban los hábitos alimenticios.
Pero el uso de «cena» para referirse a la comida principal del día, que se toma como última comida del día, es un fenómeno relativamente reciente. Durante mucho tiempo, esa comida principal se realizaba en la mitad del día, alrededor o un poco después de la hora que hoy se asigna al almuerzo. Lo que entonces se llamaba la cena era una comida más ligera que se hacía al final del día.
Si has leído el clásico libro infantil Where the Wild Things Are, de Maurice Sendak, recordarás que Max es enviado a la cama sin cenar por haberse portado mal. Si interpreta «cena» como «cena», puede tener la impresión de que a Max se le ha dejado cruelmente sin comer, pero lo más probable es que ya haya tomado la comida principal del día. Cuando vuelve de su jaleo con los Wild Things, esa cena le está esperando en su habitación y aún está caliente.
Meme de la Cena vs. Cena
Algunas personas hacen la comida más importante al mediodía y otras la hacen por la noche, pero la mayoría de la gente hoy en día hace una pequeña comida al mediodía, normalmente sándwiches, y quizás algunas patatas fritas y algo de fruta.
Los domingos, la comida principal del día suele hacerse a mediodía en lugar de por la noche. Esta comida suele ser una cena asada que consiste en carne asada, budín de yorkshire y dos o tres tipos de verduras.
La mayoría de la gente de todo el mundo piensa que el típico desayuno inglés consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, champiñones y judías al horno, todo ello regado con una taza de café. Sin embargo, hoy en día un desayuno inglés típico es más bien un bol de cereales, una tostada, zumo de naranja y una taza de café.
El desayuno inglés tradicional consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, judías al horno y champiñones. Aunque hoy en día no hay mucha gente que desayune esto, siempre se sirve en los hoteles y casas de huéspedes de Gran Bretaña.
Muchos niños en la escuela y adultos en el trabajo tienen una «comida para llevar». Suele consistir en un sándwich, un paquete de patatas fritas, una pieza de fruta y una bebida. El «packed lunch» se guarda en un recipiente de plástico.
