Listeria svenska
La listeria es una bacteria (Listeria monocytogenes) que es común en el medio ambiente, y es transportada por muchos animales de granja y mascotas. Puedes infectarte por listeria si comes alimentos contaminados. Algunos alimentos son más peligrosos que otros: los más peligrosos son los que se consumen crudos o mal cocinados.
Listeriosis es el nombre de la infección causada por la listeria. Es rara, pero potencialmente grave, especialmente para un feto o un recién nacido. Cada año en Australia, unas 150 personas son hospitalizadas debido a la listeriosis, y un pequeño número muere.
Pero la listeria puede pasar del intestino a otras partes del cuerpo, como la placenta y el cerebro. Este tipo de infección por listeria tiene un largo periodo de incubación (lo que significa que pueden pasar semanas o meses después de la exposición para que aparezcan los síntomas).
En raras ocasiones, la listeria puede causar una intoxicación sanguínea grave y potencialmente mortal (septicemia), meningitis (inflamación alrededor del cerebro) o encefalitis (infección del cerebro). Los síntomas de estas graves afecciones son:
Los recién nacidos infectados con listeria por su madre pueden enfermar gravemente con meningitis, envenenamiento de la sangre u otras infecciones. Sin embargo, no hay registros de mujeres que hayan transmitido la listeria a sus bebés a través de la lactancia.
¿Cuánto tiempo tardan en desaparecer los síntomas de la Listeria?
La mayoría de los pacientes sanos que se exponen a la listeria y desarrollan síntomas no requieren ningún tipo de tratamiento. Su sistema inmunitario erradicará la bacteria y los síntomas tenderán a desaparecer en tres días, aunque pueden durar hasta una semana.
¿Los síntomas de la Listeria pueden aparecer y desaparecer?
El síntoma más común, y a veces el único, de la listeriosis en las mujeres embarazadas es la fiebre. Suelen tener una enfermedad parecida a la gripe con síntomas inespecíficos, como fatiga y dolores musculares, que suelen ser temporales y desaparecer por sí solos.
¿Puede la Listeria desaparecer por sí sola?
La listeriosis es una infección rara causada por una bacteria llamada listeria. Suele desaparecer por sí sola, pero puede causar graves problemas si estás embarazada o tienes un sistema inmunitario débil.
Síntoma de listeria
Probablemente haya oído hablar de la salmonela y esté familiarizado con los síntomas de la salmonelosis. Pero es posible que no haya oído hablar mucho de la enfermedad de transmisión alimentaria menos conocida, la listeriosis, causada por la bacteria Listeria monocytogenes. Después de pasar por varios cambios de nombre desde que la bacteria se describió por primera vez en 1911, el nombre se cambió oficialmente a Listeria monocytogenes en 1940 en honor a Joseph Lister, el cirujano británico que descubrió que esterilizar los instrumentos quirúrgicos antes de las operaciones reducía el riesgo de infecciones.
En 1929, A. Nyfeldt informó de los primeros casos confirmados de listeriosis en personas. Pero L. monocytogenes no se identificó como una causa importante de enfermedades de origen alimentario en las personas hasta la década de 1980, cuando se produjeron varios brotes importantes.
En comparación con otras enfermedades de origen alimentario, la listeriosis es poco frecuente pero muy grave. Incluso con un tratamiento antibiótico adecuado, la enfermedad tiene una alta tasa de mortalidad del 20 al 30 por ciento. Más del 90% de las personas con listeriosis son hospitalizadas, a menudo en unidades de cuidados intensivos. En Estados Unidos, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estiman que unas 1.600 personas contraen listeriosis cada año, y unas 260 mueren. La tasa de hospitalización es del 94%, lo que significa que de las aproximadamente 1.600 personas que contraen la enfermedad cada año, unas 1.500 serán hospitalizadas.
¿Sabría si tengo Listeria?
La listeriosis puede causar síntomas leves, similares a los de la gripe, como fiebre, escalofríos, dolores musculares y diarrea o malestar estomacal. También puede presentar rigidez de cuello, dolor de cabeza, confusión o pérdida de equilibrio. Los síntomas pueden aparecer hasta dos meses después de haber comido algo con Listeria. Muchas mujeres embarazadas no presentan ningún síntoma.
¿Cómo se elimina la Listeria?
Para los casos más graves de listeriosis, los antibióticos son la opción de tratamiento más común; la ampicilina puede utilizarse sola o junto con otro antibiótico (a menudo gentamicina). Si se produce una septicemia o una meningitis, el individuo recibirá antibióticos por vía intravenosa y necesitará hasta 6 semanas de cuidados y tratamiento.
¿Qué probabilidad hay de contraer Listeria?
Se calcula que 1.600 personas contraen listeriosis cada año, y unas 260 mueren. La infección es más probable que enferme a las mujeres embarazadas y a sus recién nacidos, a los adultos de 65 años o más y a las personas con sistemas inmunitarios debilitados. Las mujeres embarazadas tienen 10 veces más probabilidades de contraer una infección por Listeria que otras personas.
Embarazo con listeria
Las personas pueden ingerir la bacteria al comer alimentos como charcutería y embutidos, queso blando madurado, pollo poco cocinado, salchichas no cocinadas, marisco y leche no pasteurizada (cruda) o productos lácteos elaborados con leche cruda.
Las mujeres embarazadas y los recién nacidos con listeriosis recibirán antibióticos en el hospital a través de un catéter intravenoso (IV) en una vena. El tratamiento dura unos 10 días, pero puede variar en función de la capacidad del organismo para combatir la infección.
Algunas personas con infecciones graves por Listeria -especialmente las que tienen la inmunidad debilitada y las mayores de 65 años- pueden desarrollar gastroenteritis (vómitos y diarrea, también llamada «gripe estomacal»), bacteriemia (infección bacteriana en la sangre), sepsis (una peligrosa respuesta de todo el cuerpo a la bacteriemia), meningitis, neumonía, osteomielitis (infección en un hueso) y endocarditis (inflamación e infección del revestimiento del corazón).
Llame al médico inmediatamente si su hijo presenta una respiración rápida o dificultosa, fiebre, pérdida de apetito, vómitos, deshidratación, llanto agudo, somnolencia excesiva o irritabilidad. Si su hijo tiene listeriosis, el médico puede iniciar inmediatamente el tratamiento.
¿Cómo se comprueba la presencia de Listeria?
Un análisis de sangre suele ser la forma más eficaz de determinar si se tiene una infección por listeria. En algunos casos, también se analizan muestras de orina o líquido cefalorraquídeo.
¿Cómo se diagnostica la listeriosis?
La listeriosis suele diagnosticarse cuando en un cultivo bacteriano (un tipo de prueba de laboratorio) crece Listeria monocytogenes de un tejido o fluido corporal, como la sangre, el líquido cefalorraquídeo o la placenta. La listeriosis se trata con antibióticos.
¿La Listeria provoca vómitos?
La infección por listeria, o listeriosis, es un tipo de enfermedad de origen alimentario que puede hacer que algunas personas enfermen gravemente. Los síntomas incluyen fiebre y escalofríos, dolor de cabeza, malestar estomacal, diarrea y vómitos.
Estadísticas de abortos involuntarios por listeria
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