Calorías en 2 lonchas de pechuga de pavo de charcutería
El tocino de pavo tiene aproximadamente un 25% menos de calorías y un 35% menos de grasas saturadas que el tocino de cerdo (2, 3). Esto lo convierte en una opción popular para las personas que vigilan su consumo de calorías o grasas. Sin embargo, sigue siendo un alimento relativamente calórico, con 30 calorías por rebanada, de las cuales más de la mitad provienen de la grasa.
Además, ¿cuántas lonchas de beicon de pavo son una ración? Mantenga su porción de tocino de pavo al mínimo, disfrutando de una sola pieza al día. Tres trozos pueden ser una porción grande para algunas personas que siguen una dieta baja en sodio, ya que esta cantidad ocupa aproximadamente el 20 por ciento de sus necesidades diarias de sodio.
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Andrea Boldt lleva más de 20 años en el sector del fitness. Es entrenadora personal, entrenadora de carrera, instructora de fitness en grupo y maestra de yoga, y también tiene certificaciones en nutrición holística y fitness. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Un simple sándwich que tiene 2 onzas de pavo y dos rebanadas de pan blanco contiene aproximadamente 210 calorías, pero ¿dónde está la diversión en eso? Recuerde que los aderezos, los condimentos y el pan que elija pueden añadir considerables calorías al sándwich.
Consejo Un sándwich de pavo estándar hecho con pan blanco y 2 onzas de pavo de charcutería contiene 210 calorías. Pero si cambias el tipo de pan, añades más pavo y pones muchos condimentos y rellenos, el número de calorías de tu sándwich cambia drásticamente.
El pan que elija puede suponer una gran diferencia en el número total de calorías de su sándwich de pavo. Dos rebanadas normales de pan blanco comercial añaden unas 150 calorías, pero si pones el pavo en un panecillo de pretzel, se añaden 220 calorías.
Un panecillo de trigo añade unas 210 calorías a tu sándwich, además de mucha fibra nutricional. Dos rebanadas de pan de avena integral tienen 200 calorías. En última instancia, debes consultar la etiqueta del pan que elijas para determinar mejor cómo contribuirá al recuento de calorías de tu sándwich de pavo.
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Si eres un purista del bacon, puede que no creas que el «verdadero» bacon pueda provenir de otra cosa que no sea el cerdo. Pero en los últimos años, en medio de la preocupación por el impacto de la carne roja en el riesgo de enfermedades cardíacas -y un deseo general de comer más sano- muchos consumidores han recurrido al tocino de pavo como una alternativa más ligera a la carne tradicional del desayuno. Aunque tiene menos calorías y menos grasas saturadas que el tocino de cerdo, el tocino de pavo sigue siendo un producto cárnico procesado. Dado que contiene grasas saturadas, sodio y nitratos, debe consumirse con moderación.
Aparte de los aromatizantes y conservantes añadidos, el bacon de pavo es 100% carne, por lo que casi no contiene carbohidratos. Algunas marcas indican hasta 1/2 gramo de hidratos de carbono por cada porción de dos rebanadas, que probablemente proceden del azúcar añadido para endulzar.
El principal micronutriente que contiene el tocino de pavo es el sodio. Dependiendo de cómo se conserve y procese, el bacon de pavo puede contener hasta unos 328 miligramos de sodio, lo que supone el 14% de la cantidad diaria recomendada (CDR).
Cuántas calorías hay en 2 lonchas de fiambre de pavo
El número de onzas de una loncha de pavo varía en función del grosor o la finura de la loncha de pavo. Al comprar lonchas de pavo preenvasadas, el peso de la loncha variará en función de la marca. La mayoría de las lonchas de pavo pesan entre 1 y 2 onzas.
Carnes curadas: Normalmente, de 2 a 3 gramos de embutidos por ración (25 raciones de embutidos son de 3 a 5 libras de carne). Esto se basa en lo que se denomina un bollo y no un afeitado. Las rebanadas de pan van más allá del afeitado, ya que la gente suele esforzarse demasiado al afeitarse.
Si va a preparar un sándwich de jamón, puede elegir lonchas de jamón del asador. Una rebanada típica de desayuno con jamón (unas dos onzas) aporta 37 calorías, 5 gramos de proteínas, 0 gramos de carbohidratos, 1 gramo de grasa y puede contener hasta 368 miligramos de sodio.
Una ración de pavo es una porción de 2 a 3 onzas cocidas. La pirámide alimentaria sugiere 2 ó 3 raciones diarias del grupo de la carne. Las siguientes raciones constituyen 100 gramos, unas 3 onzas y media, de carne cortada de un pavo entero asado.
