¿Cuál es la verdura con más calorías?

Los alimentos ricos en calorías no son saludables

Anne Danahy MS RDN es una escritora de salud y nutricionista integral con sede en Scottsdale. Está especializada en salud femenina, envejecimiento saludable y prevención y gestión de enfermedades crónicas. Anne trabaja con individuos y grupos, así como con marcas y medios de comunicación para educar e inspirar a su público a comer mejor, envejecer con gracia y vivir con más vitalidad.

Anne es licenciada por la Universidad de Notre Dame y tiene un máster en alimentación y nutrición por la Universidad Estatal de Framingham, en Massachusetts. Visítala en su blog de salud y nutrición: CravingSomethingHealthy.com o AnneDanahy.com Más de este autor Nuestro proceso editorial

Puede ser difícil comer suficientes calorías extra sin sentirse demasiado lleno si estás tratando de ganar peso. Aumentar el tamaño de las porciones puede ayudar, pero puede no funcionar si no tienes mucho apetito. En su lugar, añade alimentos ricos en calorías en pequeñas comidas y tentempiés a lo largo del día para ayudarte a ganar peso.

Es posible que tengas que ganar kilos si tienes una condición médica que te dificulta mantener tu peso, como el hipertiroidismo o la enfermedad celíaca, según la Clínica Cleveland. También puede ser el caso si estás tomando medicamentos que pueden provocar la pérdida de peso por las náuseas, los vómitos y la falta de apetito, como los fármacos de quimioterapia.

Alimentos de bajo volumen y alto contenido calórico

Cada persona tiene un objetivo de peso diferente. Hay personas que quieren ganar peso, mientras que hay otras que quieren perderlo. ¿Consumir 3.000 calorías al día puede conducir a la pérdida o al aumento de peso? ¿Quién debe consumir 3000 calorías al día? ¿Es saludable comer 3000 calorías al día?

Al igual que cualquier plan de alimentación, este plan de alimentación funciona de forma diferente para cada persona. Algunas personas pueden ganar peso comiendo 3000 calorías al día mientras que otras pueden perder peso comiendo el mismo número de calorías. Para que una persona aumente de peso, su consumo de calorías debe ser mayor que su uso de calorías. Cuando se quiere perder peso, la ingesta de calorías de la persona debe ser inferior a su uso.

Es muy importante saber cuántas calorías utilizas en un día para saber qué plan de alimentación te va a funcionar. No querrás dedicarte a un plan de alimentación que no te ayude a alcanzar tus objetivos de peso. Si quieres saber cuántas calorías utilizas en un día, necesitas conocer tu Tasa Metabólica Basal ( BMR ) y tu factor de actividad (13).

Comida con más calorías

Contar las calorías de los alimentos para mantener nuestro peso es bastante normal y no sólo para las personas que están a dieta, sino también para las que quieren llevar una dieta sana y equilibrada. Para conocer las calorías de las verduras, te recomendamos que utilices nuestra calculadora de calorías de los alimentos. Si quieres saber qué verduras y hortalizas tienen más calorías, debes consultar la siguiente tabla.

En la siguiente tabla puedes ver la cantidad de calorías de las verduras de mayor a menor. La clasificación se ha realizado en función de la cantidad de calorías por cada porción de 100 gramos.  También puede utilizar otras tablas para conocer otra información nutricional sobre las verduras.

Más calorías por 100g

Zanahorias (deshidratadas): 341 caloríasSi está tratando de ganar peso, es posible que quiera picar zanahorias deshidratadas en lugar de su forma habitual.Las zanahorias deshidratadas tienen 8 veces más calorías que las zanahorias simples, este hecho las convierte en una verdura sorprendentemente alta en calorías que le ayudará a ganar peso.  Datos nutricionales de las zanahorias secasLas zanahorias deshidratadas son una de las verduras con más calorías de esta lista debido a su contenido en carbohidratos. Sin embargo, tenga en cuenta que comer demasiadas zanahorias puede desencadenar una carotenemia, una condición que se manifiesta a través de una piel anaranjada causada por la alta cantidad de beta-caroteno absorbido por su cuerpo.

Cebollino (seco): 311 caloríasEl cebollino es similar a la cebolla verde, pero, cuando se seca, se transforma en una verdura con muchas calorías que definitivamente le ayudará a ganar peso. Al fin y al cabo, el cebollino seco tiene más de 300 calorías por cada 100 g (3,5 oz).Datos nutricionales del cebollino secoAunque la mayoría de las calorías del cebollino seco provienen de su alto contenido en carbohidratos, también es una buena fuente de proteínas.Además, 100 g (3,5 oz) de cebollino seco le sobrecargarán de vitamina A, vitamina C y hierro, al tiempo que casi satisfacen sus necesidades diarias de calcio.4.

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