Orégano fresco
El orégano (Origanum vulgare) es una especia fresca y seca muy popular en la cocina griega e italiana. Esta planta con flores pertenece a la familia de la menta (Apiaceae) y está estrechamente relacionada con la mejorana, el tomillo, la albahaca, la salvia y la lavanda.
Los cocineros utilizan el orégano fresco o lo añaden a las recetas en forma seca o molida. Esta especia tiene un sabor cálido que algunos describen también como amargo, mohoso o mentolado. Los beneficios del orégano y del aceite de orégano han sido ampliamente estudiados por los investigadores.
Algunos creen que el fuerte aroma alcanforado del orégano puede ayudar a aliviar los síntomas de los trastornos de las vías respiratorias, como la tos, el asma, las alergias, el crup y la bronquitis. El orégano también puede utilizarse para tratar:
Existen pruebas publicadas en el año 2000 que sugieren que el aceite de orégano puede ayudar a tratar los parásitos intestinales en los seres humanos. En otro estudio publicado en 2011, los investigadores también han encontrado que un ungüento de extracto de orégano puede ayudar a las heridas quirúrgicas mejor que la vaselina. Se necesitan más estudios para confirmar cualquiera de estos beneficios del orégano para la salud.
¿Quién no debe tomar orégano?
Alergias: El orégano puede provocar reacciones en personas alérgicas a las plantas de la familia de las lamiáceas, como la albahaca, el hisopo, la lavanda, la mejorana, la menta y la salvia. Cirugía: Grandes dosis de orégano podrían aumentar el riesgo de hemorragia. Las personas que utilizan grandes dosis de orégano deben dejar de tomarlo 2 semanas antes de la cirugía.
¿Es seguro beber té de orégano?
El té de orégano se considera seguro y la mayoría de las personas no experimentan ningún efecto secundario. Sin embargo, un consumo diario elevado, quizá más de 4 tazas, puede provocar molestias abdominales en algunas personas. Debido a sus efectos diuréticos, beber demasiado té de orégano también puede hacer que se vaya al baño con más frecuencia.
¿Puede ser perjudicial el orégano?
Debido a algunas de sus propiedades, hay que tener en cuenta algunas cosas al tomar orégano o aceite de orégano en cantidades medicinales. En grandes dosis, el aceite de orégano puede ser tóxico e incluso letal. El orégano puede tener efectos diuréticos. El orégano en grandes cantidades puede provocar trastornos estomacales.
Inflamación del orégano
El orégano es una hierba aromática que crece en las regiones montañosas del Mediterráneo. Es muy conocido por su uso en la cocina italiana, griega y española, pero no sólo tiene buen sabor. Históricamente, el orégano se ha utilizado como hierba medicinal para la indigestión y como antiséptico. Hoy en día, se utiliza como antibiótico natural y antifúngico.1
No se ha establecido un límite máximo de seguridad para el orégano, así que asegúrate de respetar las directrices que aparecen en los envases, prospectos o botellas de aceite esencial de orégano. Sin embargo, no es seguro para las mujeres embarazadas o en período de lactancia. Los niños mayores de 12 años pueden tomarlo, pero busque el consejo de un médico herbolario cualificado para los más pequeños.
Es poco probable que la cantidad normal de orégano fresco o seco que se utiliza en los alimentos cause efectos secundarios. Sin embargo, hay que tener más cuidado cuando se utiliza el aceite de orégano, ya que su alta concentración implica una mayor cantidad de ingredientes activos, en particular el timol, que puede causar irritación en dosis elevadas.12
¿Es el orégano seguro para los riñones?
La investigación ha descubierto que el orégano se ha utilizado tradicionalmente en el tratamiento de los cálculos renales. Actúa como diurético, lo que aumenta el volumen de orina y reduce la sobresaturación de los cristales, y como agente antiespasmódico o que alivia el dolor. El orégano aumenta la disolución de los cálculos renales.
¿El orégano aumenta la presión arterial?
Resulta que aumentar las especias en la comida también puede ayudar a mantener la tensión arterial bajo control. Según un estudio de septiembre de 2021 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, las personas que comían más hierbas y especias -en particular, canela, cúrcuma y orégano- registraron lecturas de presión arterial más bajas 24 horas después.
¿Es bueno el orégano para los diabéticos?
La diabetes: El orégano podría reducir los niveles de azúcar en sangre. Las personas con diabetes deben utilizar el orégano con precaución.
Efectos secundarios del aceite de orégano
El orégano tiene hojas de color verde oliva y flores de color púrpura. Está estrechamente relacionado con otras hierbas, como la menta, el tomillo, la mejorana y la albahaca. El orégano contiene sustancias químicas que pueden ayudar a reducir la tos. El orégano también podría ayudar a la digestión y a combatir algunas bacterias y virus.
Cuando se toma por vía oral: La hoja de orégano y el aceite de orégano son probablemente seguros cuando se consumen en los alimentos. No hay suficiente información fiable para saber si el orégano es seguro en cantidades superiores a las que se encuentran en los alimentos. Los efectos secundarios leves incluyen el malestar estomacal.
Embarazo: El orégano es posiblemente inseguro cuando se toma por vía oral en cantidades medicinales durante el embarazo. Existe la preocupación de que tomar orégano en cantidades superiores a las de los alimentos pueda provocar un aborto. Manténgase en el lado seguro y limítese a las cantidades de alimentos.
ModeradoTenga cuidado con esta combinación.Medicamentos para la diabetes (fármacos antidiabéticos)El orégano podría reducir los niveles de azúcar en sangre. Tomar orégano junto con medicamentos para la diabetes podría hacer que el nivel de azúcar en la sangre baje demasiado. Controle de cerca su nivel de azúcar en la sangre.Medicamentos que ralentizan la coagulación de la sangre (Anticoagulantes / Antiagregantes plaquetarios)El orégano podría ralentizar la coagulación de la sangre. Tomar orégano junto con medicamentos que también ralentizan la coagulación de la sangre podría aumentar el riesgo de hematomas y hemorragias.¿Existen interacciones con hierbas y suplementos?
¿El té de orégano reduce la presión arterial?
Según un estudio de septiembre de 2021 publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, las personas que comían más hierbas y especias -en particular, canela, cúrcuma y orégano- registraron lecturas de presión arterial más bajas 24 horas después.
¿Es bueno el té de orégano para dormir?
El té de orégano es excelente para la tos excesiva, la digestión, el insomnio, la circulación y disminuye los dolores menstruales.
¿Se puede tomar demasiado orégano?
Es fácil tomar demasiado o usarlo durante demasiado tiempo. Cuando se utiliza según las indicaciones, el aceite de orégano debería ser seguro. En dosis demasiado elevadas, puede tener efectos perjudiciales. Esto puede deberse en parte al timol, uno de los fenoles que contiene.
Aceite de orégano parásitos
Andra Picincu es una nutricionista y entrenadora personal certificada con más de 10 años de experiencia. Es licenciada en Psicología y en Marketing y Negocios Internacionales. Su misión es ayudar a las personas a llevar una vida más sana tomando decisiones alimentarias más inteligentes y manteniéndose activas.
En su vida diaria, la Sra. Picincu ofrece servicios de consultoría de marketing digital y redacción de textos publicitarios, así como asesoramiento en materia de nutrición. Es propietaria de ShapeYourEnergy, un popular sitio web de salud y fitness. En 2014, puso en marcha una oficina local de nutrición y se asoció con gimnasios locales para ayudar a sus clientes a dar los pasos necesarios para mejorar su salud.
Entre sus clientes actuales y anteriores se encuentran The HOTH, Nutracelle, CLICK – The Coffee Lover’s Protein Drink, InstaCuppa, GritWell, GoHarvey y otros. El Sr. Picincu es un colaborador habitual de estas plataformas en las que ofrece contenidos relacionados con la salud o el coaching a aquellos que están interesados en lograr un estilo de vida equilibrado. Más de este autor Nuestro proceso editorial
¿Lucha contra el dolor de garganta o las infecciones bacterianas? Entonces es posible que quieras beber una taza de té de orégano. Rica en aceites volátiles, esta saludable bebida mata a los patógenos y favorece la curación. También puede calmar el estómago, estimular la función inmunitaria y reducir la inflamación.
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