Residente en Massachusetts, Jessica Bruso escribe desde 2008. Tiene un máster en política alimentaria y nutrición aplicada y una licenciatura en relaciones internacionales, ambos por la Universidad de Tufts. Más de este autor Nuestro proceso editorial
Un sub sándwich se suele hacer en un panecillo largo y puede ser relativamente bajo o relativamente alto en calorías, dependiendo del tamaño del sándwich y de lo que se ponga en él. Si opta por un sándwich de 12 pulgadas en lugar de uno de 6 pulgadas y lo carga con mucha mayonesa y aderezos con alto contenido en grasa, podría acabar consumiendo la mayor parte de las calorías recomendadas para el día en una sola comida. Puedes preparar tu propio sándwich para controlar mejor las calorías.
Un sándwich de carne asada de 6 pulgadas de comida rápida en un panecillo blanco con lechuga y tomate tiene unas 296 calorías. Si eliges embutidos en lugar de rosbif, las calorías aumentan a unas 417, mientras que si optas por una ensalada de atún, consumirás unas 517 calorías por un bocadillo de 15 centímetros. Si prefiere el pollo, un sub de 6 pulgadas tendrá aproximadamente 320 calorías. El bocadillo de queso de Filadelfia es una de las opciones con más calorías, con 520 por cada bocadillo de 15 cm. Un bocadillo de albóndigas a la marinera de 6 pulgadas tiene aún más calorías, con 580. El bocadillo BLT del mismo tamaño es una opción con menos calorías, con 360.
Datos nutricionales del sándwich
¿Te preparas un sándwich para comer todos los días? Llevar un almuerzo casero al trabajo es una de las formas más fáciles de perder peso cuando se está trabajando. Pero los aderezos como la mayonesa, los aderezos cremosos y el queso pueden cambiar la nutrición y las calorías, la grasa y el sodio de un sándwich.
Un sándwich típico que preparas en casa incluye pan (para una rebanada grande y gruesa de trigo integral, tostada (39 gramos), añade 119 calorías), uno o dos de tus condimentos favoritos y carne para el almuerzo. Incluso puedes añadir algunas verduras para que sean crujientes y tengan más sabor. Si preparas ese sándwich en casa puedes controlar los ingredientes, reducir las calorías y aumentar la nutrición.
El delicioso pan grueso y crujiente, los panecillos, las baguettes, los croissants y los panecillos gruesos pueden estar llenos de grasa y calorías. Estas opciones también pueden aumentar tu consumo de carbohidratos para el día. En su lugar, elija un pan integral o una alternativa al pan que tenga beneficios nutricionales adicionales, como grasas saludables o fibra. Si come un pan más fuerte, considere la posibilidad de hacer un sándwich abierto y limitar su porción a una rebanada.
¿Cuántas calorías tiene un sándwich de jamón?
Un sándwich de queso suele consistir en una o varias lonchas de queso entre dos trozos de pan. Suele cocinarse en una sartén o en una parrilla abierta, lo que hace que el pan se tueste y el queso se derrita.
Un sándwich de queso compuesto por dos rebanadas de pan de molde blanco de 1 onza cada una y una rebanada de queso americano de 1 onza contiene 261 calorías, lo que supone aproximadamente el 13% del valor diario de calorías. Este valor diario supone una dieta diaria de 2.000 calorías, según Fatsecret.
Un sándwich de queso aporta 114 calorías procedentes de la grasa, 110 de los hidratos de carbono y las 37 restantes de las proteínas. El contenido de grasa de un sándwich de queso es de 12,67 g, lo que supone aproximadamente el 19% del valor diario de grasa. También tiene 27,6 g de hidratos de carbono, es decir, alrededor del 9% del valor diario de hidratos de carbono. El contenido en proteínas de un sándwich de queso es de 9,1 g, el 18% del valor diario de proteínas.
Un sándwich de queso contiene 734 mg de sodio, lo que supone un 31% del valor diario de sodio. También contiene el 23% del valor diario de calcio y el 11% del valor diario de hierro.
Cuántas calorías tiene un sándwich con jamón y mayonesa
Ok amigos, ¡en serio! ¿Qué pasa con la charla negativa sobre los sándwiches? Los sándwiches son la solución a la planificación de las comidas de una madre ocupada. También para una familia ocupada. Hacen que comer sobre la marcha sea muy fácil y, cuando se hacen bien, aportan una cantidad significativa de nutrientes a un plan de alimentación.
Los sándwiches existen desde hace muchos años. Aparecieron por primera vez en los libros de cocina estadounidenses en 1916; desde entonces han cambiado muchas cosas. En aquella época, los alimentos no eran tan abundantes como ahora; lo más probable es que el pan se hornease en la cocina y no se comprase en una tienda, y el tamaño de las porciones era menor.
Un estudio reciente publicado en la revista Nutrients lo corrobora. Demostró que los alimentos de grano aportan más del 20 por ciento de tres nutrientes deficitarios -fibra dietética, folato y hierro- y más del 10 por ciento de calcio, magnesio y vitamina A. También defiende que es lo que hay dentro de tu sándwich lo que eleva el contenido de calorías, grasa y sodio, no el grano en sí.
La versión integral es la más rica en nutrientes, pero si no te interesa ese sabor, te recomiendo que elijas una variedad de grano enriquecido. Si has pasado por el pasillo del pan últimamente, puede ser abrumador. No te dejes confundir por la abundancia de variedades; elige lo que te gusta. La cantidad que consumas dependerá de tus necesidades calóricas. Si quieres opciones con menos calorías, estás de suerte. Las empresas alimentarias han respondido a la petición de los consumidores de opciones con menos calorías/carbohidratos, así que tienes mucho donde elegir. Busca pan integral ligero (35 calorías la rebanada), pequeñas tortillas de harina, mini bagels, panecillos ingleses, tapas para sándwiches, etc. O, si prefiere los panes más sustanciosos y con más calorías, utilice sólo una rebanada para su sándwich.
