Sin embargo, Rías Baixas no es la única región de España (ni siquiera de Galicia) que produce un buen vino blanco. Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras y Monterrei se encuentran muy cerca de Rías Baixas. Las variedades de uva son diferentes, pero comparten la misma frescura vibrante. La Godello es una uva con mucho potencial, y puede convertirse en la Chardonnay de España. Ciertamente, tiene una riqueza y textura similares; productores como Rafael Palacios y Telmo Rodríguez en Valdeorras elaboran vinos de categoría mundial.
Treixadura puede ser difícil de deletrear y pronunciar (treshadura), pero puede dar lugar a grandes vinos. Conocida como Trajadura en la frontera con Portugal, es un componente clave del Vinho Verde. En ambos países, los vinos menos caros son enérgicos y refrescantes, mientras que los mejores tienen una verdadera complejidad. Afortunadamente, la mayoría de los vinos gallegos combinan muy bien con el marisco y el crustáceo, algo que obsesiona a los lugareños.
Además de Galicia, hay muchas otras opciones, como el txakolí del País Vasco, el xarel-lo y la garnacha blanca de Cataluña, y todo tipo de variedades blancas que producen vinos fascinantes en todo el país.
¿Cómo se llama el vino blanco español?
Dentro de España, el verdejo es el vino blanco más popular, a pesar de ser propenso a los aromas y sabores altamente fenólicos de lima, pomelo, pimiento y jalapeño.
¿Qué vino español es como el Pinot Grigio?
Si te gusta el pinot grigio, te gustará el albariño.
En realidad, el albariño español es más bien lo que debería saber el pinot grigio italiano, con notas de aromas de melocotón y manzana, una textura suave en la lengua, que termina con un final recortado por una sólida acidez.
¿Cuál es el vino más popular en España?
1. Rioja Gran Reserva. Quizás el más famoso de todos los vinos tintos españoles, el Rioja Gran Reserva es la cúspide de la denominación de origen Rioja.
Vinos blancos españoles secos
Permítanos presentarle dos uvas blancas españolas ejemplares que puede beber en lugar de Chardonnay y Sauvignon Blanc, auténticas uvas españolas con siglos de historia vinícola. He aquí las uvas blancas más brillantes de España.
La Chardonnay es una de las uvas blancas más atrevidas y con más cuerpo del mundo del vino, pero España tiene su propia afinidad por los blancos grandes y atrevidos. La viura es una variedad muy popular en el centro de España y se cultiva mucho en Rioja.
Esta uva blanca suele envejecer en barrica, al igual que la Chardonnay, lo que confiere al vino un exquisito color dorado y un bouquet maduro y con capas. No hay duda de que un Viura maduro puede resistir la prueba del tiempo, ya que puede disfrutarse durante décadas después de ser embotellado.
El Sauvignon Blanc es limpio, crujiente, refrescante, cítrico y herbal. Es fácil ver por qué es el vino de verano favorito de todos. Sin embargo, el vino francés no está solo en la categoría. Una uva blanca tradicional española comparte muchos de sus rasgos. Tanto que los productores a veces las mezclan por su impresionante afinidad.
¿Es bueno el vino blanco español?
No sólo son jugosos, deliciosos, crujientes y excitantes, sino que los vinos blancos españoles suelen ser una auténtica ganga, ya que algunos cuestan menos de 10 dólares por algo realmente bueno. Aquí tienes los 5 vinos blancos de España para pasar la primavera y el verano. Uvas de albariño en una pérgola.
¿Qué vino español es como el Chardonnay?
La viura es una variedad popular en el centro de España, y se cultiva mucho en Rioja. Esta uva blanca suele envejecer en barrica, al igual que la Chardonnay, lo que confiere al vino un exquisito color dorado y un bouquet maduro y con capas.
¿Qué vino español es como el Sancerre?
Pouilly-Fume, Reuilly, etc., son regiones que producen Sauvignon Blanc, al igual que Sancerre.
El vino blanco español más caro
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Aunque el país es famoso por sus tintos, definitivamente merece la pena probar el vino blanco español. De un tiempo a esta parte en España, muchos productores han apostado por los vinos blancos y empiezan a producir productos realmente buenos: no sólo vinos blancos jóvenes, sino también crianzas en barrica que merecen una oportunidad para ser degustados.Son perfectos para maridar con ensaladas, aperitivos y bocadillos, quesos, sopas, cremas, pescados o platos de carne blanca. ¿Quiere saber cuáles son las marcas de vino blanco que recomendamos?
El vino español de Rioja es más famoso por sus tintos, pero también se elaboran algunos blancos espectaculares como el Capellanía, un blanco envejecido con cuerpo y carácter. La uva Macabeo le da un olor potente con algunas notas de madera. Su sabor tiene aromas de vainilla y madera.
¿Qué es mejor el Pinot Grigio o el Sauvignon Blanc?
Aromas: La naturaleza ácida del Sauvignon blanc hace que sea más probable que emita un aroma más cítrico o herbáceo que el del pinot grigio. En comparación, el pinot grigio tiene un aroma ligeramente más dulce. El sauv blanc suele ser más aromático en sentido general que el pinot grigio.
¿Es mejor el Pinot Grigio o el Chardonnay?
Como hemos mencionado, el Pinot Grigio tiene altos niveles de acidez y suele tener un sabor menos dulce que el Chardonnay, el Pinot Grigio es menos seco y no tiene los mismos sabores y aromas a roble por los que es conocido el Chardonnay.
¿Cuál es la diferencia entre garnacha y tempranillo?
Mientras que la Garnacha es muy alcohólica y tiene notas de especias, el Tempranillo tiene un cuerpo medio y sabor a frutas rojas. El tempranillo también se utiliza en las populares mezclas de oporto en Portugal.
La mejor región de vinos blancos de España
Para mí, España es el país más apasionante del mundo, así que vengo como un converso, pero creo que podría convencer a cualquiera. Hemos visto una verdadera diversidad de uvas. Uno piensa en Rioja cuando piensa en España, o en Ribera del Duero, pero estamos viendo vinos brillantes de variedades de uva muy diferentes, de productores diferentes -pequeños productores que redescubren lo que sus abuelos tenían en sus viñedos- y ese entusiasmo se refleja absolutamente en la mesa. En toda España, cada vuelo ha traído algo supergrande… ha sido un gran viaje.
Brillante. Fresco como una piedra, crujiente, vivo y picante: todo lo que quieres en el paladar, y más. Un esfuerzo sobresaliente con un seductor y satisfactorio aceite de lima, médula y roca machacada para terminar. Alcohol 12,5%.
Nariz de fruta tropical realmente expresiva. Gran sensación en boca con notas de piña, mango, sorbete de limón y una capa salina. Intensidad y longitud excepcionales. Fabuloso ejemplo del potencial de envejecimiento de la variedad. No se caerá pronto. Alc 13,5%.
