¿Has pensado alguna vez que 5 comidas al día podrían ser la clave para ayudarte a perder peso finalmente? La mayoría de nosotros cree que lo mejor es hacer 3 comidas grandes al día con tentempiés entre ellas. Después de todo, eso es lo que muchos de nosotros hemos crecido haciendo. Sin embargo, cuando se trata de reducir el peso, es posible que desee considerar la posibilidad de ajustarse a comidas más pequeñas al día como una gran manera de alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
Hacer 5 comidas al día implica desayunar, tomar un tentempié a media mañana, comer, merendar y cenar (7). Para ello, tendrá que intentar comer cada tres horas. La parte más importante de este plan de comidas (y de cualquier otra dieta) es comer menos calorías cada vez.
¿Puede realmente deshacerse de esos kilos de más no deseados comiendo 5 veces al día? Sí, se puede. Según una investigación de la Universidad de Harvard, comer con frecuencia puede ayudarle a perder peso (3). Las personas obesas tienden a comer con menos frecuencia que las que tienen un peso saludable y también las personas anteriormente obesas.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que estar en un plan de comidas con déficit calórico tiene que ver con algo más que con el número de veces que se come al día. Por ejemplo, supongamos que hay dos hermanas que comen 1200 calorías al día cada una. Una elige dividir su consumo total en tres comidas, mientras que la otra opta por «pastar» y comer las mismas calorías a través de 5 comidas al día. Al cabo de 4 semanas, lo más probable es que ambas hermanas hayan perdido la misma cantidad de peso (3).
Elevenses
Cuando el reloj marca el mediodía, ¿te diriges a comer con hambre porque no has desayunado? ¿Anda en ayunas todo el día, esperando a comer una cena abundante? Audra Wilson, RD, LDN, dietista del Centro de Salud Metabólica y Pérdida de Peso Quirúrgica del Hospital Northwestern Medicine Delnor, dice que la clave para evitar comer en exceso porque se tiene demasiada hambre es planificar cuándo se va a comer. Prepárese para tener éxito a la hora de comer con estos consejos y aprenda por qué comer a intervalos regulares a lo largo del día puede ayudarle a controlar los dramáticos dolores de hambre y los cambios de humor.
El desayuno consiste en romper el «ayuno» de una noche sin comer. También sienta las bases de tu nutrición para todo el día y te da la energía que necesitas para afrontar lo que te depare el día. Empezar el día con el depósito vacío puede hacer que te sientas agotado y que busques un bote de caramelos o una bolsa de patatas fritas a media mañana. Planea desayunar una hora después de despertarte. De este modo, el desayuno no se convertirá en un tentempié a media mañana o en una comida seguida de un almuerzo.
Cómo comer 3 veces al día
La distinción no sólo se refiere al idioma, sino también a los hábitos alimenticios: la cena era la comida principal del día, pero la comida que se hacía dependía de la ocupación y la región, así como de la clase social (el trabajador agrícola de clase obrera y el trabajador de fábrica de clase obrera tienen diferentes presiones sobre cuándo pueden comer).
El desayuno no se refiere estrictamente a una comida matutina, sino a una comida tomada después de un periodo de tiempo sin alimentos. Se trata claramente de una comida matutina en un periodo en el que se ayunaba durante toda la noche, pero antes de la luz eléctrica y de las mayores presiones del reloj no era inusual comer a última hora de la noche en un periodo entre dos duermevelas, pero se podía tener que romper el ayuno por la noche si la actividad del día te impedía cenar.
El té puede significar cualquier comida relativamente ligera, pero incluso puede significar la comida principal en algunas zonas, especialmente entre la clase trabajadora (este es el uso con el que yo crecí). En este caso, se trata de una herencia de que la comida principal del día era el mediodía entre la clase trabajadora, y el té se utilizaba para la última cena, especialmente si se inclinaban por utilizar también el término cena para referirse a la merienda antes de acostarse. Por eso, cuando los patrones de alimentación cambiaron y la comida principal se trasladó a la noche, se siguió llamando té.
Desayuno, comida y cena
Algunas personas hacen la comida más importante al mediodía y otras la hacen por la noche, pero la mayoría de la gente hoy en día hace una pequeña comida al mediodía, normalmente sándwiches, y quizás algunas patatas fritas y algo de fruta.
Los domingos, la comida principal del día suele hacerse a mediodía en lugar de por la noche. Esta comida suele ser una cena asada que consiste en carne asada, budín de yorkshire y dos o tres tipos de verduras.
La mayoría de la gente de todo el mundo cree que el típico desayuno inglés consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, champiñones y judías al horno, todo ello regado con una taza de café. Sin embargo, hoy en día un desayuno inglés típico es más bien un bol de cereales, una tostada, zumo de naranja y una taza de café.
El desayuno inglés tradicional consiste en huevos, bacon, salchichas, pan frito, judías al horno y champiñones. Aunque hoy en día no hay mucha gente que desayune esto, siempre se sirve en los hoteles y casas de huéspedes de Gran Bretaña.
Muchos niños en la escuela y adultos en el trabajo tienen una «comida para llevar». Suele consistir en un sándwich, un paquete de patatas fritas, una pieza de fruta y una bebida. El «packed lunch» se guarda en un recipiente de plástico.
