Para disfrutar comiendo jamón, no siempre hay que elegir la opción más cara. Si quieres un jamón de muy buena calidad a un precio más asequible, tu mejor alternativa es comprar jamón serrano gran reserva. En Enrique Tomás, como expertos en jamones, creemos que lo más importante a la hora de seleccionar nuestros jamones es elegir la mejor calidad dentro de cada gama de jamón. Ofrecemos jamones de máxima calidad en cada clase, ya sean jamones serranos, de cebo ibérico o 100% ibéricos de bellota.
Aunque este tipo de jamón se puede encontrar en todo el mundo, como hemos dicho, dependiendo de la raza del cerdo blanco del que proceda y del tratamiento y tiempo de curación que se le dé, podemos identificar diferentes sabores, cualidades o características que diferencian al jamón de cada región o país.
En España somos expertos jamoneros, nos hemos dedicado durante muchos años a la cría del cerdo blanco y del cerdo ibérico (único y exclusivo de la Península Ibérica) y hemos conseguido posicionar el Jamón como un producto estrella dentro de la gastronomía de todo el mundo. La experiencia que tenemos en el proceso de elaboración y curación del jamón es única. Por ello, el jamón serrano español, al que llamamos Gran Reserva en Enrique Tomás, tiene un valor añadido en nuestra tierra.
Jamón serrano entero
Teniendo en cuenta el precio, prefiero gastar la misma cantidad de dinero en una buena paleta ibérica que, efectivamente, tiene menos complejidades de sabor que el jamón, pero en general es un jamón curado más homogéneo y de mejor sabor que este producto.
El corte a cuchillo de un jamón forma parte de la experiencia de degustación de un auténtico jamón ibérico de calidad. También es un proceso sencillo, con el equipo adecuado. No obstante, deben observarse ciertas medidas de seguridad.
Varias veces al año (por ejemplo, en Navidad o con motivo de nuestro aniversario), lanzamos ofertas de descuento de muy corta duración (normalmente de 1 a 3 días) en nuestros jamones. Suscríbase a nuestro boletín de noticias y le avisaremos cuando haya una oferta.
El jamón serrano cómo se come
Ham is one of the Spanish products that is most successful in all homes, even in those who visit Spain. When we talk about Gran Reserva Serrano ham, we refer to a superior quality ham, made from 50% Duroc pork and a minimum curing of 24 months.
If you were looking for a good and cheap sliced ham, our Serrano Ham Gran Reserva will be your best option. Although we also have many other formats and types of Serrano hams, you can consult them here.
Eresma has spent more than 40 years dedicating his efforts and dedication to the production of cured hams and pork products. In addition to producing, they have their own pig farms located in Segovia, so they control the entire process, from feeding, selection, curing, transportation to distribution.
As it is a packaged product, to consume it you have to let it breathe for about 15 minutes so that it acquires all its characteristics. Once opened, we must keep it in the fridge covered in transparent film.
<p>Our Serrano ham Gran Reserva is sliced and ready to serve and savor the delicious flavor recognized as <strong>the Best White Ham of Castilla y León 2019</strong>. Buy Gran Reserva ham from any city in Europe with Gastronomic Spain.</p>
Paleta de jamón serrano
Para disfrutar comiendo jamón, no siempre hay que elegir la opción más cara. Si quieres un jamón de muy buena calidad a un precio más asequible, tu mejor alternativa es comprar jamón serrano gran reserva. En Enrique Tomás, como expertos en jamones, creemos que lo más importante a la hora de seleccionar nuestros jamones es elegir la mejor calidad dentro de cada gama de jamón. Ofrecemos jamones de primera calidad en cada clase, ya sean serranos, de cebo ibérico o jamones de bellota 100% ibéricos.
Aunque este tipo de jamón se puede encontrar en todo el mundo, como hemos dicho, dependiendo de la raza del cerdo blanco del que proceda y del tratamiento y tiempo de curación que se le dé, podemos identificar diferentes sabores, cualidades o características que diferencian al jamón de cada región o país.
En España somos expertos jamoneros, nos hemos dedicado durante muchos años a la cría del cerdo blanco y del cerdo ibérico (único y exclusivo de la Península Ibérica) y hemos conseguido posicionar el Jamón como un producto estrella dentro de la gastronomía de todo el mundo. La experiencia que tenemos en el proceso de elaboración y curación del jamón es única. Por ello, el jamón serrano español, al que llamamos Gran Reserva en Enrique Tomás, tiene un valor añadido en nuestra tierra.
