¿Cuántas calorías se deben consumir al día para bajar de peso?

¿Cuántas calorías necesito para perder peso?

Si se encuentra en el ciclo de fitness yo-yo de aumentar y reducir peso pero no está viendo resultados, entonces es probable que su ingesta necesite una mejora. En la mayoría de los casos, son las calorías las que te hacen retroceder. No saber cuántas calorías debes consumir al día es una forma segura de frenar tu progreso. Lo escuchamos todo el tiempo: somos lo que comemos, pero cuando se trata del número ideal de calorías por día, es cierto. El hombre medio necesita unas 2.500 calorías diarias. Pero, antes de entrar en la ciencia, vamos a repasar algunos aspectos básicos.

Una caloría es una unidad que mide la energía. Es sencillo, lo sabemos, pero es de vital importancia entenderlo. El término caloría es más común cuando se habla del contenido energético de los alimentos y bebidas que ingerimos. Desde el punto de vista nutricional, todos los tipos de alimentos -ya sean grasas, proteínas, carbohidratos o azúcares- son fuentes importantes de calorías, que las personas necesitan para vivir y funcionar.

Si realmente quiere sumergirse en los libros de historia, todo comienza en 1863, cuando los científicos definieron por primera vez una caloría como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 kilogramo de agua de 0 a 1 grado Celsius. Más tarde, en 1925, las calorías se definieron científicamente en términos de julios, unidades utilizadas habitualmente por los físicos para describir la cantidad de trabajo necesaria para hacer pasar un newton por un metro. Por eso en Australia y en Europa utilizamos el término «kilojulios».

¿Cuántas calorías debo consumir?

La mujer media necesita comer unas 2.000 calorías al día para mantener su peso, y 1.500 calorías al día para perder medio kilo de peso a la semana.  Por su parte, el hombre medio necesita 2.500 calorías para mantenerse y 2.000 para perder medio kilo de peso a la semana.

Sin embargo, esto depende de numerosos factores. Entre ellos, la edad, la estatura, el peso actual, los niveles de actividad, la salud metabólica y varios otros.Una caloría es una unidad que mide la energía. Las calorías suelen utilizarse para medir el contenido energético de los alimentos y las bebidas. Para perder peso, es necesario comer menos calorías de las que el cuerpo quema cada día.

DesayunoSandwich de pasta de brócoli, brotes y pastel de arroz¿Buscas ideas de recetas rápidas y saludables para el desayuno o la merienda? Prueba estos pasteles de arroz con pasta de brócoli y rábano. Cubiertas con productos frescos, estas tortas de arroz merecen la pena ser probadas.

Merienda 1Manzanas asadas con queso y arándanosUn postre a la antigua usanza de manzanas rellenas de arándanos, queso y especias para un delicioso tentempié.Las manzanas con un relleno dulce proporcionan un postre maravilloso y cálido que se disfruta especialmente en otoño o invierno o para eventos festivos.

Calculadora de calorías

La ingesta de calorías y la energía que se expulsa determinan si ganas peso, lo pierdes o te mantienes igual. Si ingiere demasiadas calorías, su cuerpo almacena el exceso como grasa corporal. Si come demasiado poco, su cuerpo descompone la grasa corporal o el músculo para suplir sus necesidades. Comer la cantidad adecuada para equilibrar las calorías quemadas con las consumidas es lo ideal, a menos que esté tratando de perder o ganar peso. La mayoría de la gente quiere saber cuántas calorías debe comer al día para perder peso, pero no hay una respuesta sencilla. Todo depende de tu cuerpo y de tus necesidades.

No todo el mundo tiene el mismo metabolismo ni el mismo nivel de actividad, por lo que las calorías que quema cada persona varían. El peso, el sexo y la composición corporal también influyen. Cuanto más pese, más calorías quemará, si todo lo demás es igual. Considera que el peso extra es similar a cargar pesas. Cuanto más músculo tengas, más calorías quemarás. Esto se debe a que el tejido muscular requiere más calorías para mantenerse que el tejido graso. Tu edad también influye en la ecuación. Los jóvenes queman más calorías que los mayores.

¿Cuántas calorías quemo al día?

Andrea Boldt lleva más de 20 años en el sector del fitness. Es entrenadora personal, entrenadora de carrera, instructora de fitness en grupo y maestra de yoga, y también tiene certificaciones en nutrición holística y fitness. Más de este autor Nuestro proceso editorial

Aunque la pérdida de peso sea su objetivo principal, la actividad física aporta muchos beneficios para la salud, como una mejor movilidad de las articulaciones, protección contra las enfermedades crónicas, mejora del estado de ánimo y de la resistencia. Así que, más allá de quemar calorías, sepa que está haciendo un gran bien a su cuerpo cuando se mueve más.

Existen varias fórmulas para calcular el gasto energético total diario exacto, o TDEE (más sobre esto en un minuto), pero también hay un método más sencillo basado sólo en el peso corporal. Aunque no es tan preciso, puede darte un punto de partida para trabajar sin tener que hacer muchas cuentas:

A veces se denomina tasa metabólica basal (RMB), y es el número total de calorías que su cuerpo necesita cada día sólo para las funciones básicas (piense: respirar, parpadear, etc.). En general, tu RMR es mayor si eres más joven y tienes más músculo, pero tu genética también influye.