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Las vieiras: un manjar digno de los dioses. La palabra en realidad hace referencia a Venus. Las vieiras provienen de los moluscos que viven en

Se ha dicho desde siempre que el jamón y el embarazo no se deben mezclar. Esto es debido a que el jamón (ibérico, serrano, entre

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La cecina no es más que un tipo de carne salada, enjuta y secada, ya sea al sol, al aire o al humo. Se dice

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El jamón crujiente es una receta sencilla, rápida y que deja un delicioso sabor en el paladar. Puedes utilizarlo para alguna receta o para acompañar

Cortar jamón correctamente, ya sea ibérico o serrano, no lo hace cualquiera. Para saber cómo cortar un jamón se requiere una serie de conocimientos y