¿Qué partes del cuerpo afecta la listeriosis?

Síntomas de la listeriosis invasiva

La bacteria L monocytogenes se encuentra en animales salvajes, animales domésticos y en el suelo y el agua. Las verduras, las carnes y otros alimentos pueden infectarse con la bacteria si entran en contacto con tierra o estiércol contaminados. La leche cruda o los productos elaborados a partir de ella pueden ser portadores de estas bacterias y, si se comen los productos contaminados, se puede enfermar. Las siguientes personas corren un mayor riesgo: La bacteria suele causar una enfermedad gastrointestinal. En algunos casos, puede desarrollar una infección de la sangre (septicemia) o una inflamación de la cubierta del cerebro (meningitis). Los bebés y los niños suelen tener meningitis.La infección al principio del embarazo puede provocar un aborto. Las bacterias pueden atravesar la placenta e infectar al bebé en desarrollo. Las infecciones al final del embarazo pueden provocar el nacimiento de un bebé muerto o su muerte a las pocas horas de nacer. Aproximadamente la mitad de los bebés infectados en el momento del nacimiento o cerca de él mueren. Puede presentarse como:O puede presentarse de forma más leve como:Síntomas

Cómo se propaga la listeria en la nevera

La listeriosis es una enfermedad rara pero grave causada por la bacteria Listeria monocytogenes (L. monocytogenes), que puede sobrevivir y crecer en ciertos alimentos de alto riesgo. Aunque probablemente sea habitual que la gente coma alimentos contaminados con una pequeña cantidad de la bacteria, sólo algunas personas corren el riesgo de enfermar. Las personas que enferman pueden requerir hospitalización y puede provocar la muerte.

L. monocytogenes se encuentra habitualmente en el medio ambiente (como el suelo) y en algunos alimentos crudos. A diferencia de muchas otras bacterias, L. monocytogenes es inusual porque puede crecer en el refrigerador. El consumo de alimentos que contienen L. monocytogenes no provoca enfermedades en la mayoría de las personas, pero algunas pueden enfermar.  Los bebés pueden nacer con listeriosis si sus madres comen alimentos contaminados durante el embarazo.

El consumo de alimentos que contienen L. monocytogenes no provoca la enfermedad en la mayoría de las personas. La enfermedad afecta principalmente a los ancianos, a las mujeres embarazadas y a sus bebés no nacidos y recién nacidos, así como a las personas con el sistema inmunitario debilitado debido a una enfermedad o a la medicación (por ejemplo, personas en tratamiento contra el cáncer o con esteroides, y personas con diabetes, enfermedades renales, enfermedades hepáticas e infección por VIH).

Tratamiento de la listeriosis

Como ocurre con todas las infecciones bacterianas causadas por intoxicación alimentaria, las personas con listeriosis se ven afectadas principalmente por la bacteria Listeria que comienza a crecer e infectar el tracto digestivo. Esta infección del estómago y el intestino es lo que provoca los síntomas iniciales, similares a los de la gripe, en muchas personas. Si se tiene un sistema inmunitario debilitado u otra condición que haga que la infección empeore en lugar de desaparecer, la infección puede seguir creciendo y extenderse más profundamente en el cuerpo, afectando al torrente sanguíneo. Desde la sangre, la infección puede instalarse en múltiples órganos del cuerpo. Incluso puede extenderse a su feto si usted es una mujer embarazada.

Las bolsas reutilizables pueden albergar bacterias y enfermarteEstás intentando poner tu granito de arena para salvar el planeta utilizando bolsas de la compra ecológicas, pero si no limpias esas bolsas reutilizables con frecuencia y de forma adecuada…Read More¿Cómo puedo mantener los alimentos seguros en mi frigorífico?HealthyWomenPara mantener los alimentos seguros en tu frigorífico, haz lo siguiente:

Mantenga la temperatura del frigorífico a…Más respuestas¿Cómo se previenen las intoxicaciones alimentarias graves? School of Medicine, Family MedicineLa mejor manera de prevenir una intoxicación alimentaria grave es lavarse las manos meticulosamente, h…Más respuestas¿Pueden las personas con mayor riesgo de infección por Listeria comer queso con seguridad? School of Medicine, Family MedicineLas personas con mayor riesgo de padecer una enfermedad grave por Listeria, especialmente los adultos mayores, los…Más respuestas

Cómo se transmite la listeria de persona a persona

Como ocurre con todas las infecciones bacterianas causadas por intoxicación alimentaria, las personas con listeriosis se ven afectadas principalmente por la bacteria Listeria, que comienza a crecer e infectar el tracto digestivo. Esta infección del estómago y el intestino es lo que provoca los síntomas iniciales, similares a los de la gripe, en muchas personas. Si se tiene un sistema inmunitario debilitado u otra condición que haga que la infección empeore en lugar de desaparecer, la infección puede seguir creciendo y extenderse más profundamente en el cuerpo, afectando al torrente sanguíneo. Desde la sangre, la infección puede instalarse en múltiples órganos del cuerpo. Incluso puede extenderse al feto si eres una mujer embarazada.

¿Qué tan común es la intoxicación alimentaria? Joan Salge Blake, MS, RDLa enfermedad transmitida por los alimentos, más conocida como la temida intoxicación alimentaria, causa casi 50 millones de enfermedades al…Más respuestas¿Qué más, además de los alimentos contaminados, puede causar una infección por Listeria? Univ. de Nev. School of Medicine, Family MedicineLas infecciones por Listeria son casi siempre causadas por alimentos contaminados. En raras ocasiones, los casos de…Más respuestas¿Cómo se previene una intoxicación alimentaria grave? School of Medicine, Family MedicineLa prevención de las intoxicaciones alimentarias graves se consigue mejor con un lavado de manos meticuloso, la h…Más respuestasLos 7 bichos alimentarios más temibles que pueden enfermarleEntérate de algunas de las causas más comunes de las intoxicaciones alimentarias y cómo evitarlas. Cada año se retiran miles de kilos de productos alimentarios por miedo a…Start Slideshow

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad