¿Por qué los judíos no comen cerdo?

Religiones que no comen cerdo

Explore la demografía en Europa para comprender los cambios y tendencias en la composición de la población. Examine la población de Europa, observe los grupos étnicos y las lenguas habladas, vea las religiones practicadas y descubra la riqueza y la edad de la población.

La democracia representativa es un sistema en el que los ciudadanos eligen democráticamente a personas para que representen la voluntad del pueblo en un gobierno. Aprenda más sobre la representación en la ciencia política y los dos tipos principales de democracias representativas, los sistemas parlamentarios y los sistemas presidenciales.

La Iglesia católica romana del siglo XII se dotó de tradición, estructura y ley a través de una serie de Concilios de Letrán, o grandes reuniones de los dirigentes de la Iglesia. Descubra el impacto de las normas y decisiones aportadas por el primer, segundo, tercer y cuarto Concilio de Letrán.

Las filosofías del confucianismo y el taoísmo han influido en la cultura, la política y la vida de China durante siglos. Descubra la China del siglo VI a.C., aprenda cómo surgieron el confucianismo y el taoísmo durante este periodo y explore cómo las enseñanzas de estas filosofías conviven en armonía.

Conejo kosher

En 1922, el profesor Mordecai Kaplan, de la facultad del Seminario, confió en su diario: «No cabe duda de que tarde o temprano el judaísmo tendrá que arreglárselas sin leyes dietéticas». Aunque él personalmente observaba la kashrut tanto dentro como fuera de su casa, la presión del crisol de razas no favorecía en absoluto el mantenimiento del kosher. ¡Qué sorprendentemente diferentes son las perspectivas hoy en día! En el otoño de 1990, un observador de la industria alimentaria kosher en Estados Unidos escribió que en ese momento había unos 18.000 productos kosher en el mercado, y que cada vez más empresas pasaban a certificar nuevos artículos. En 2002 había más de 75.000. La industria ha crecido hasta convertirse en un mercado de 6.000 millones de dólares en el que participan unos 9 millones de clientes que buscan productos kosher. Vivimos en un país en el que, al parecer, la kashrut ha adquirido una importancia que va mucho más allá de su papel en la comunidad judía.

Este notable cambio, que no es más que un ejemplo de la amplia influencia judía en la vida estadounidense, nos hace estar mucho menos a la defensiva respecto a las leyes dietéticas del judaísmo. Yo me crié con la idea de que abstenerse de comer cerdo evitaba a los judíos la temible enfermedad de la triquinosis. Pero, a diferencia de mi padre, que escudriñaba la literatura por razones higiénicas, yo veo las leyes del kashrut simplemente como parte de la visión del mundo del judaísmo saturada de Dios. En una época en la que ningún estadounidense que se precie se quedaría sin sus tabúes alimentarios (siempre sujetos, por supuesto, a las últimas investigaciones), los del judaísmo, al menos, son antiguos y sagrados.

La carne de cerdo está prohibida en el cristianismo

Las restricciones religiosas al consumo de carne de cerdo constituyen un tabú alimentario entre judíos y musulmanes. Los cerdos estaban prohibidos en la antigua Siria[1] y en Fenicia,[2] y el cerdo y su carne representaban un tabú observado, según señaló Estrabón, en Comana, en el Ponto. [3] Un poema perdido de Hermesianax, relatado siglos más tarde por el viajero Pausanias, relataba un mito etiológico de Atis destruido por un jabalí sobrenatural para explicar el hecho de que «como consecuencia de estos sucesos, los gálatas que habitan el Tesino no tocan la carne de cerdo»[4] En las religiones abrahámicas, comer carne de cerdo está claramente prohibido por las leyes dietéticas judías (kashrut) e islámicas (halal).

Aunque el cristianismo también es una religión abrahámica, la mayoría de sus seguidores no siguen estos aspectos de la ley mosaica y se les permite consumir carne de cerdo. Sin embargo, los adventistas del séptimo día consideran tabú la carne de cerdo, junto con otros alimentos prohibidos por la ley judía. La Iglesia Ortodoxa de Eritrea y la Iglesia Ortodoxa de Etiopía[5] no permiten el consumo de cerdo, mientras que en los Balcanes la manteca de cerdo se considera impura[cita requerida]. Los seguidores del Movimiento de las Raíces Hebreas tampoco consumen carne de cerdo.

¿Cuál es el castigo por comer cerdo en el judaísmo?

Una de las prácticas alimentarias más distintivas tanto en el judaísmo como en el islam es la de evitar los productos derivados del cerdo. En el judaísmo, la prohibición ha sido una forma de mostrar la identidad judía y de desafiarla. Por ejemplo, los libros de los Macabeos describen cómo la revuelta macabea se produjo en parte por el intento del rey seléucida Antíoco Epífanes de obligar a los judíos a comer cerdo y su negativa a hacerlo (2 Mac 6:18 ; 7:1 cf. 1 Mac 1:47). Del mismo modo, evitar el cerdo en el Islam es una norma alimentaria primordial (Corán 5:3; 6:145) y, por tanto, una forma de mantener la identidad musulmana. La prohibición es lo suficientemente importante como para que en la República Islámica de Irán, introducir carne de cerdo en el país se castigue con una pena de tres meses de cárcel. Pero, ¿por qué es tan importante la prohibición en ambas religiones? ¿Qué significa?

El que mastica el bolo alimenticio, entre los animales, puede comer. Sin embargo, de los que rumian o tienen la pezuña hendida no comerás estos: el camello, la liebre y el tejón de roca, porque rumian pero no dividen la pezuña; son impuros para ti. Y el cerdo, porque parte la pezuña pero no rumia, es inmundo para vosotros. No comerás su carne ni tocarás sus cadáveres. (14:5-8; cf. Lev 11:2-8)

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para fines de afiliación y para mostrarte publicidad relacionada con sus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver Política de cookies
Privacidad