¿Cuáles son los mejores set de cuchillos?

El mejor juego de cuchillos por su precio

Estoy muy contento de haber comprado este cuchillo. Está muy afilado y es una hermosa pieza de ingeniería, se ve muy bien en mi cocina. Lo compré para mí, pero voy a pedir otro para regalar a mi hermana.

Es un buen cuchillo. Equilibrio y agarre cómodos. Hoja afilada. El mango de madera parece muy duradero y tiene un aspecto precioso. El diseño martillado de la hoja es muy bonito, casi como gotas de agua. No esperaba encontrar un cuchillo tan bueno en este rango de precios pero me alegro de haberlo intentado.

Soy francés pero me gustan mucho las cosas japonesas y sus cuchillos son realmente increíbles. Sin embargo, la mayoría están fuera de mi presupuesto, así que me quedé intrigado cuando vi este. Tengo que decir que superó mis expectativas. El mango de madera se siente muy bien en mi mano, y la distribución del peso es perfecta. Y, por supuesto, está muy afilada. Me he divertido cortando papel (y algo de comida real también) sin siquiera intentarlo.

Personalmente me gustan los cuchillos más fuertes, pero esto es lo más cerca que he estado de gustar un cuchillo de estilo japonés. Tiene una espiga completa por lo que es muy robusto y no es demasiado ligero, y el filo es simplemente muy, muy afilado. Ojalá ofrecieran otros modelos para nosotros los cocineros que preferimos los cuchillos de estilo occidental.

Mejor juego de cuchillos 2021

El mejor juego de cuchillos se utilizará en su cocina todos los días. No es una compra para hacer a la ligera, pero sólo se puede saber la calidad de un cuchillo después de un uso prolongado para ver la duración de las hojas. Por eso nos hemos tomado la libertad de revisar los mejores juegos de cuchillos del mercado de Robert Welch, Zwilling, Ninja, Viners y Zyliss, para ofrecerle nuestras opiniones.

También hemos cubierto los mejores cuchillos de chef en una guía separada, que serán un gran todoterreno en su cocina para cortar verduras o trinchar carne. Sin embargo, estos cuchillos vienen por separado, y a menudo los mejores juegos de cuchillos vienen con un cuchillo de chef incluido, junto con un cuchillo de pan, un cuchillo para pelar, un cuchillo Santoku, y mucho más.

A continuación, le mostramos los mejores juegos de cuchillos que puede comprar por su dinero en el mercado ahora mismo. Esto incluye juegos de primera calidad que vienen en bloques elegantes, y cuchillos sueltos que tienen cubiertas de seguridad para mantenerlos guardados de forma segura en sus cajones.

El bloque de cuchillos de madera de roble Robert Welch Signature Book es una opción brillante para cualquier cocina. Es elegante y caro, pero creemos que vale más que el dinero. El diseño único del bloque de libro es llamativo, y se asienta a ras de las paredes de la cocina sin ocupar demasiado espacio – perfecto para aquellos que no tienen la cocina más grande.

Mejor juego de cuchillos de cocina 2021

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Si son una pareja de amantes de la cocina, un buen juego de cuchillos puede ser la herramienta más importante de su cocina. Cuando se dispone de los cuchillos adecuados para la tarea, cortar y trocear se convierte en una delicia. Cuando no es así, puede resultar tedioso y frustrante (si alguna vez ha intentado cortar la gruesa piel de la calabaza con un cuchillo sin filo, ya sabe a qué nos referimos). Está claro, pues, que es importante tener el juego de cuchillos adecuado, pero lo que significa «adecuado» varía mucho de una persona a otra.

Algunas parejas pueden estar registrando su primer juego de cuchillos de verdad, mientras que otras están preparadas para actualizar sus cuchillos con calidad profesional. Puede que esté buscando un juego práctico para un espacio pequeño, un juego de trabajo que le dé todas las campanas y silbatos, o un impresionante acento en la encimera que vaya con su cocina moderna. Independientemente de sus necesidades o preferencias, podrá encontrar un juego de cuchillos de alta calidad que se adapte a sus necesidades.

Juegos de cuchillos Wusthof

Es un tropo común que los cuchillos son una extensión de la mano de un cocinero – pero mientras que son discutiblemente la herramienta más importante que usted puede manejar en la cocina, usted necesita solamente algunos confiables para realizar la mayoría de las tareas de cortar, de picar, de rebanar, de deshuesar, y de tallar. Así que se plantea la cuestión: ¿Debería comprar cada uno de ellos por separado o juntos como un conjunto? Obviamente, la respuesta no es esta última si sólo le faltan uno o dos tipos específicos. Pero aparte de eso, los conjuntos son un buen juego.

De hecho, se pueden encontrar grupos de diferentes composiciones: desde tres piezas hasta veintitantos, todos los cuchillos de cocinero o mixtos, los que incluyen herramientas de afilado y bloques y los que no. Si alguna vez has echado un vistazo a la sección de cocina de cualquier tienda de artículos para el hogar, sabrás que una oferta con muchas piezas puede parecer inicialmente atractiva, pero si te fijas bien, hay piezas innecesarias que inevitablemente irán a parar a tu cajón de los cubiertos. La clave es asegurarse de no acabar con una tonelada de cuchillas y accesorios que no vas a utilizar.

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