¿Cuáles son las denominaciones de origen en México?

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– Desde 1943 se ha hecho referencia a ciertas gestiones realizadas por los industriales de la región para proteger el nombre de «Tequila» y conseguir el zumbido de uso. Los argumentos se basan en una larga historia asociada a la industria y a la región (región, pueblo, cerro) con esta bebida que también se ha ganado el apodo de «Bebida Nacional».

– Se firma un Acuerdo entre Estados Unidos y México por el que México reconoce el Bourbon y restringe su nombre dentro de su territorio. A cambio, Estados Unidos reconoce al Tequila como un producto distintivo y exclusivo de México.

– Se publica un decreto por el Registro Federal (5 de diciembre de 1973) mediante el cual se reconoce la Denominación de Origen. En México, el 6 de mayo de 1974, se publica una resolución que modifica el artículo 2.1.1. de la Norma Oficial de Calidad para el Whisky, DGN-V-I-1969.

¿A quién pertenece la denominación de origen en México?

Ante esto último, la única Autoridad con facultades legales para otorgar la protección de una denominación de origen, es la Oficina Mexicana de Patentes y Marcas y aunque la declaración de una denominación de origen es solicitada por todos los productores del bien que se pretende declarar como …

¿Cuántos municipios están incluidos en el territorio de la denominación de origen del tequila?

La denominación de origen: Territorio Tequila consta de aproximadamente 11 millones de hectáreas, es decir, 27 millones de acres. Todo el territorio protegido de México incluye 180 municipios en cinco estados.

¿Es el tequila un tipo de mezcal?

El tequila es un tipo de mezcal, al igual que el escocés y el bourbon son tipos de whisky. Según el escritor de bebidas alcohólicas John McEvoy, el mezcal se define como cualquier licor a base de agave. Esto incluye el tequila, que se elabora en regiones específicas de México y debe estar hecho sólo de agave azul (agave tequilana).

CÓMO SE HACE EL TEQUILA

El 13 de marzo de 2018 se publicó en el Diario Oficial de México un Decreto Presidencial por el que se introducen las modificaciones pertinentes a la Ley de Propiedad Industrial (LPI) mexicana. Las modificaciones entrarán en vigor a partir del 27 de abril de 2018.

Además de las modificaciones en materia de patentes, diseños industriales y modelos de utilidad de las que habíamos informado a través de un Boletín aparte, las modificaciones incluyen cambios muy importantes con respecto a las Denominaciones de Origen (DO), y por primera vez en México se incluye una protección específica para las Indicaciones Geográficas (IG).

Durante muchos años, México ha concedido protección a las DO, ya que es parte contratante del Arreglo de Lisboa desde febrero de 1964. Hasta la fecha México cuenta con dieciséis Denominaciones de Origen, siendo las más relevantes «TEQUILA» y MEZCAL».

Esencialmente las DO y las IG se definen en la LPI siguiendo las definiciones del Arreglo de Lisboa de la OMPI, ya que en ambos casos el fundamento es proteger los signos que identifican el origen geográfico de los productos cuya característica y/o reputación son esencialmente atribuibles a dicho origen. La diferencia relevante entre las IG y las DO es que, en el caso de estas últimas, los factores de calidad y reputación deben deberse exclusiva o esencialmente al medio geográfico, incluidos los factores naturales y humanos.

¿Las palabras que identifican un producto originario de un lugar determinado son ex tequila?

Las indicaciones geográficas (IG) son nombres de lugares que se utilizan para identificar los productos que provienen de estos lugares y para proteger la calidad y la reputación de un producto distintivo originario de una determinada región. El término se aplica con mayor frecuencia a los vinos, las bebidas espirituosas y los productos agrícolas.

¿Cuál es la primera denominación de origen mexicana?

El tequila fue el primer producto mexicano en recibir una denominación de origen en 1978. Esta denominación incluye zonas de producción protegidas, dentro de los estados de Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.

¿Qué significa CRT en el tequila?

– CRT, significará Consejo Regulador del Tequila, A.C.; – Denominación de origen, significará la región protegida bajo la Declaración General de Protección de la Denominación de Origen «Tequila» publicada en el Diario Oficial de la Federación el 13 de octubre de 1977.

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Recientemente, la Ley de Propiedad Industrial mexicana fue modificada de manera significativa y el 27 de abril de 2018 entró en vigor el primer lote de reformas a la Ley. Estas enmiendas modificaron las disposiciones relativas a las patentes, los diseños, los modelos de utilidad, las marcas y las denominaciones de origen (DO). Además, por primera vez, las indicaciones geográficas (IG) se regulan bajo la Ley de Propiedad Industrial mexicana y se creará un registro de IG y DO extranjeras presentado el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.

En este post, esta Kat resume las modificaciones que entraron en vigor el 27 de abril de 2018, particularmente en lo que respecta a las IG y las DO. Más detalles sobre las modificaciones a las disposiciones relacionadas con los diseños industriales, las patentes y los modelos de utilidad, tal como lo comentaron previamente los amigos de Kat, pueden verse aquí.

El Título V de la Ley de la Propiedad Industrial mexicana se modificó a fondo, entre otras cosas, para regular las IG, prever las oposiciones dentro del procedimiento de examen para la declaración de protección y crear un registro de IG y DO extranjeras presentado el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Algunos de los puntos más destacados [las modificaciones están en rojo cuando se incluye el texto exacto] son los siguientes:

¿De qué región es el tequila?

¿De dónde viene el tequila? El tequila sólo se produce dentro del estado mexicano de Jalisco y en algunos municipios de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas. Cualquier destilado a base de agave fuera de esas regiones se llama «mezcal». Otros subtipos de mezcal que puede ver son el Bacanora, el Sotol y la Raicilla.

¿Cuál es la región del tequila en México?

El nombre «Tequila» está protegido por el gobierno mexicano desde 1974, y su uso está limitado a los productos destilados a partir de agave cultivado en determinadas regiones de México. Estas regiones se encuentran en los estados de Jalisco, Michoacán, Nayarit y Guanajuato, y en partes del estado de Tamaulipas.

¿Cuál es el origen del nombre tequila?

La palabra significa (según la autoridad) «el lugar de la cosecha de plantas», «el lugar de las hierbas silvestres», «el lugar donde se corta», «el lugar del trabajo» o incluso «el lugar de los trucos». Según José María Muria, tequila viene de las palabras náhuatl tequitl (trabajo, deber, labor o tarea) y tlan (lugar).

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Las indicaciones geográficas (IG) son nombres de lugares que se utilizan para identificar los productos que proceden de ellos y para proteger la calidad y la reputación de un producto distintivo originario de una determinada región. El término se aplica con mayor frecuencia a los vinos, las bebidas espirituosas y los productos agrícolas. Algunos productores de alimentos se benefician del uso de las IG al dar a ciertos alimentos un reconocimiento por su carácter distintivo, diferenciándolos de otros alimentos en el mercado. De este modo, las IG pueden ser comercialmente valiosas. Las IG pueden ser objeto de protección contra actos de infracción o de competencia desleal. Las IG también pueden proteger a los consumidores de las etiquetas engañosas o equívocas. Algunos ejemplos de IG registradas o establecidas son el queso Parmigiano Reggiano y el jamón de Parma de la región italiana de Parma, el aceite de oliva Toscano de la Toscana, el queso Roquefort, el champán de la región del mismo nombre en Francia, el whisky irlandés, el té Darjeeling, las naranjas de Florida, las patatas de Idaho, las cebollas de Vidalia, las manzanas del Estado de Washington y los vinos del Valle de Napa.

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