¿Cuál es la forma correcta para comer?

Cómo comer correctamente

Aunque no te expulsarán de un restaurante japonés normal por maltratar el pescado, saber cómo comer sushi de forma correcta puede mejorar mucho la experiencia. Puedes convertir tu próxima salida de sushi en una lección cultural. El sushi no es un pasatiempo barato, así que ¿por qué no divertirse y aprender algo cultural por el camino?

Los grandes chefs de sushi estudian durante décadas para dominar la elaboración de esos sabrosos bocados. Aplicar un poco de etiqueta básica para el sushi y apreciar sus creaciones de la manera adecuada muestra respeto a generaciones de esfuerzo. Lo que antes se consideraba comida rápida ha evolucionado hasta convertirse en una forma de arte culinario apreciada en todo el mundo.

En primer lugar, sentarse en el mostrador es el lugar adecuado si se quiere tomar la experiencia en serio. Vaya al frente y al centro. Diríjase al chef de sushi sólo cuando sea necesario, pero pregunte inmediatamente qué le recomienda. Lo más probable es que haya escogido a mano el pescado del mercado, que sepa lo que tenía buena pinta ese día y que recompense su confianza con una atención especial. Coger un menú y elegir al azar demuestra que no te interesa su opinión. Incluso si no sigues sus sugerencias, tu interés por lo que ocurre entre bastidores será apreciado.

Cómo comer rápido

Compartir Tweet Compartir Pin Las filosofías de las dietas, la comida y el ejercicio son seductoras, incluso adictivas. Nos prometen un cuerpo impecable, una piel perfecta, mucha energía y un estado de ánimo estable. No nos cansamos y seguimos buscando la próxima gran cosa para adquirir la forma física perfecta y una salud óptima. Entonces, ¿cuál es la forma correcta de comer?

Tampoco debemos obsesionarnos con las calorías o los hidratos de carbono, ni poner valores numéricos a los alimentos, como el IG y la CG. Todo esto es confuso y la adhesión a largo plazo conduce al estrés, al fracaso y a más confusión. Estos enfoques carecen de sostenibilidad.

El panorama nutricional moderno es complejo y, en mi opinión, a menudo contradictorio. Se nos dice que los huevos son malos, luego que son buenos; que los frutos secos engordan, luego que no; que hay que comer mucha fruta, luego que no hay que comer demasiada. Deberíamos ser crudos, y luego elegir el vegetariano… mareado todavía. No es de extrañar que estemos confundidos.

La realidad es que estamos seriamente agotados de nutrientes. Nuestros intestinos están sobrecargados de residuos antibióticos y tenemos una grave inflamación debido a las malas dietas, las combinaciones de alimentos y las hormonas, los productos químicos y el azúcar que consumimos a diario. Estamos literalmente apagando nuestro sistema inmunológico.

¿Cuál es la mejor manera de comer sentado o de pie?

En su página de Instagram, la popular autora compartió un breve vídeo de ella misma comiendo espaguetis de la manera «correcta» y escribió: «Etiqueta de los espaguetis. Omite la cuchara y en su lugar usa el tenedor en tu mano dominante».

Myka continuó: «Luego pon las púas del tenedor en la pasta. Deja que las púas se apoyen en el plato mientras giras el tenedor O puedes apoyar las púas en el borde interior curvo del plato y girar».

Esta noticia sorprendió a muchos de sus seguidores, y uno de ellos reaccionó así: «¡¡¡Mi mente está alucinada!!!» y otro diciendo: «Omg Myka has estropeado lo que creía que era correcto. Pensaba que era elegante». Un fan le dijo: «Omg lo he hecho todo mal. Pensé que la cuchara era de etiqueta!!!»

Un fan publicó: «Soy italiano. No estoy de acuerdo, usar una cuchara es mucho más elegante». Las opiniones siempre han sido diversas sobre este tema en Italia». Pero otro dijo: «Como italiano, puedo decir que absolutamente no hay cuchara».

Cómo masticar bien los alimentos

El viernes llegó una foto que amenazó con desgarrar al personal de la Cut: El alcalde de South Bend y candidato a la presidencia en 2020, Peter «Mayor Pete» Buttigieg, intentando comer un rollo de canela como si fuera una rapaz devorando a su presa.

El tuit de Charboneau fue lanzado al canal Slack del Cut por la directora de belleza Kathleen Hou, que tendrá que responder por sus acciones en otra vida. Lo que siguió fue una esclarecedora conversación sobre la comida, la forma, los profilácticos, la moral y cómo llegar a un consenso político.

Matthew: No se llaman «rollos de canela». Los dientes deben viajar a través de capas de pastelería. Se hacen untando la parte ventral del hojaldre con una mezcla de canela/azúcar/mantequilla, que luego se enrolla, para que puedas disfrutar de su beneficio sin el lío que supone. Al desenrollarlo, se elimina la capa profiláctica de hojaldre sin canela que está ahí para proteger las manos y la ropa.

Allison Davis, redactora jefe de cultura: Prefiero comer sólo el centro y luego lamer el glaseado de los trozos menos grandes. El centro es la parte más suave y sabrosa. Cómete el corazón y olvídate del resto.

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