¿Cómo se debe alimentar a un cerdo?

Tabla de alimentación de cerdos por edades

El principal objetivo de esta etapa es asegurarse de que los lechones están sanos y se acostumbran al alimento seco. Aparte de los ingredientes de muy buena digestibilidad, como los granos cocidos y las proteínas animales, el pienso de arrastre/de arranque puede incluir también productos lácteos como fuente de lactosa para obtener energía, acidificantes para eliminar las bacterias malas del intestino, nucleótidos para mejorar el sistema inmunitario y aglutinantes de bacterias o toxinas.

Después de la etapa de partos, hay una etapa de destete de 4 a 6 semanas en la que los destetes de diferentes parideras se mantienen juntos. El sistema digestivo de los lechones a las 3-4 semanas de edad debe ser capaz de utilizar todos los ingredientes alimentarios comunes.

En los cerdos destetados pueden producirse comportamientos anormales, como chupar o morder la barriga, normalmente como resultado de que los cerdos no pueden encontrar agua y/o alimento o no están acostumbrados al alimento seco. Cuando los lechones tienen hambre, chupan o muerden la barriga de sus compañeros de corral para buscar leche. Cuando los lechones están estresados, también pueden morder las orejas y la cola de los demás. Asegúrese de que hay un espacio adecuado para la alimentación y los bebederos, y de que no hay obstrucciones en el sinfín y las tuberías de agua. La temperatura del agua también puede afectar a su consumo.

Cómo alimentar a los cerdos de forma económica

Los cerdos, como nosotros, son omnívoros y comen una gran variedad de alimentos. Al igual que nosotros, necesitan una dieta equilibrada de fibra, energía, proteínas, vitaminas y minerales para desarrollarse. La alimentación será el mayor gasto en la cría de cerdos, por lo que vale la pena hacerla bien.

Los cerdos, como todos los animales, deben tener acceso constante a agua potable limpia y fresca. Además de volcar el abrevadero para revolcarse, los cerdos también se paran en el abrevadero y se lavan la cara sucia en él, por lo que hay que revisarlo regularmente, limpiarlo y rellenarlo. Los bebederos galvanizados son robustos y fáciles de limpiar, y no es fácil que los cerdos los vuelquen.    Existen bebederos automáticos, pero no son ni la mitad de divertidos para los cerdos.

Si eres inteligente y tienes el equipo adecuado, puedes mezclar tu propia comida para los cerdos, pero la mayoría de los criadores de cerdos a pequeña escala utilizan un alimento comercial para cerdos. Hay muchos productores de piensos diferentes, incluidos los orgánicos y los libres de transgénicos. Pagarás un precio más elevado por ellos, pero puede que seas más feliz haciéndolo. Asegúrate de tener un lugar seco y libre de roedores para guardar las bolsas. Una vez abierto, el alimento debe guardarse en un contenedor a prueba de roedores. Cualquier derrame debe barrerse y eliminarse inmediatamente. Comprueba con regularidad que las bolsas no estén dañadas por los roedores.

¿Cuánto comen los cerdos al día?

Por lo general, se debe alimentar a los cerdos con una dieta consistente en maíz con soja o alfalfa hasta la fase de acabado, los últimos uno o dos meses. A partir de ahí, con ciertas razas, como el cerdo Mangalitsa, puede alimentarlos con cebada para mejorar la calidad de la grasa y el marmolado de la carne.

Los cerdos que forrajean o pastan no necesitan tantos granos como los que no lo hacen. Por ejemplo, los cerdos Kunekune son excelentes pastores y no necesitan tanto grano para alcanzar el peso de mercado como otras razas de cerdos.

Sin embargo, los ganaderos necesitan piensos rentables que favorezcan el crecimiento y reduzcan el riesgo de problemas de salud. La mezcla tradicional de maíz, soja y cereales cumple bien este propósito, pero existen algunas variaciones en esta fórmula.

¿Qué comen los lechones? Durante la primera semana de vida, los lechones sólo toman leche. Pueden empezar a comer alimentos sólidos después de una semana, pero su sistema digestivo no tiene las enzimas necesarias para digerir ingredientes como el maíz.

Los piensos de crecimiento son un tipo de alimento que los ganaderos pueden utilizar para que los animales ganen el máximo peso posible en un plazo breve. Los cerdos son animales que pueden crecer más rápido, pero necesitan el alimento adecuado para desarrollar su potencial.

Ingredientes de los piensos para cerdos

Estos objetivos están sujetos a variables debidas al sistema de alimentación, la nutrición, el entorno y la salud, así como a la genética. Las diferentes razas de cerdos rinden de forma diferente a distintos pesos, pero estos pesos son una buena guía.

La presentación al cerdo es importante para la ingesta temprana, y el alimento se ofrece mejor en bandejas sobre una superficie plana o en un recipiente especializado, lejos de la zona de estiércol cuando las cerdas se alimentan, ya que es cuando los cerdos estarán más activos y hambrientos.

Los piensos de preparación y los piensos de iniciación son altamente especializados y contienen aditivos para mejorar la digestión y la integridad del intestino. Entre ellos se encuentran ácidos orgánicos, aceites esenciales, probióticos y enzimas, tanto para la disponibilidad de fósforo como para la digestión de los cereales.

«El cerdo ya está sufriendo muchos cambios, por lo que utilizar el mismo pienso inmediatamente después del destete le proporcionará cierta constancia y los ingredientes le ayudarán a imitar la nutrición que el lechón obtuvo durante la lactancia», afirma el Dr. Baynes.

«La mayoría de los productores utilizan dos, si no tres, raciones desde los 40 kg hasta los 115 kg de peso vivo, ajustándolas a medida que se reduce la necesidad del cerdo de los componentes más caros de la ración, es decir, los ingredientes que aportan energía y proteínas».

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